Ο σκοπός αυτής της διπλωματικής εργασίας είναι η δημιουργία ενός γενικού μοντέλου, μετά από ανάλυση υπάρχουσας βιβλιογραφίας, για την υλοποίηση και χρησιμοποίηση εργαλείων, στρατηγικών και πρακτικών του Six Sigma, για επιχειρήσεις που επιθυμούν να αναπτύξουν και να επιτύχουν βιωσιμότητα στις προμήθειες. Ο στόχος είναι να αναγνωριστούν οι βασικές ομοιότητες του Six Sigma και της βιωσιμότητας γενικά, καθώς και να εξερευνηθούν χρήσεις των τεχνικών του Six Sigma, που μπορούν να εφαρμοστούν με επιτυχία – δημιουργώντας ένα σετ βασικών οδηγιών προσανατολισμού. Για αυτόν τον σκοπό, διενεργήθηκε ποιοτική έρευνα σε ήδη υπάρχουσα βιβλιογραφία για να αξιολογηθεί η ύπαρξη κοινού μεταξύ του Six Sigma και της βιώσιμης προμήθειας:
• Πως εξελίχθηκε το Six Sigma από τις μεθόδους βελτίωσης ποιότητας των δεκαετιών του 70 και 80.
• Ομοιότητες του κύκλου στρατηγικής προμήθειας με την στρατηγική βελτίωσης ποιότητας που βασίζεται στον έλεγχο δεδομένων του Six Sigma.
• Η βιωσιμότητα και το Lean Six Sigma έχουν ως κοινή φιλοσοφία την μείωση εξόδων και αποβλήτων.
Οι μέθοδοι εφαρμογής του Six Sigma, DMAIC και DMADV, αναλύθηκαν σε βάθος, και συγκρίνονται με τον κύκλο στρατηγικής προμήθειας. Ο δεύτερος αναλύθηκε επίσης σε συνδυασμό με την βιωσιμότητα σε μια διεργασία προμήθειας.
Οι σχέσεις μεταξύ προμηθευτών – αγοραστών μελετήθηκαν επίσης ως πολύτιμο εργαλείο στις προμήθειες, που έχει την δυνατότητα να παίξει μεγάλο ρόλο όταν η βιωσιμότητα είναι ο στόχος. Για να επεκταθεί αυτή η πρόταση, παρέχεται μια σύντομη ανάλυση των πρωτοβουλιών που έχει λάβει η ΙΚΕΑ για να επιτύχει βιώσιμες προμήθειες σε μια μελέτη περίπτωσης, επισημαίνοντας την σημαντική προσπάθεια, και γενική αποδοχή της εταιρικής κουλτούρας που είναι προαπαιτούμενα για να καταστούν επιτυχείς τέτοιου είδους κινήσεις.
Εν κατακλείδι, μετά από προσεκτική ανάλυση της σχετικής βιβλιογραφίας, παρουσιάζεται στο τελευταίο κεφάλαιο ένα μοντέλο – πλαίσιο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εφαρμοστεί η μεθοδολογία του Six Sigma όταν σχεδιάζεται μια διεργασία προμηθειών που στόχο έχει την βιωσιμότητα. Το μοντέλο αυτό, διέπεται από ανταλλαξιμότητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με DMAIC η DMADV, με Lean η κλασσικό Six Sigma. Το μοντέλο – πλαίσιο μπορεί να εφαρμοστεί από οποιονδήποτε οργανισμό η εταιρεία που στοχεύει στις βιώσιμες προμήθειες.
The purpose of this dissertation is to create a general framework, by analyzing existing literature, of implementation and utilization of Six Sigma tools, strategies and practices for companies that try to develop and achieve sustainability in procurement. The goal is to identify the key similarities of Six Sigma and sustainability as a whole, while finding uses of Six Sigma techniques which can be successfully applied – creating a basic guideline structure. For this purpose, in this dissertation, qualitative research through already established literature has been conducted, to evaluate the common ground of Six Sigma and sustainable procurement:
• How Six Sigma is an evolution of quality improvement techniques of the 70’s and 80’s
• Similarities of the strategic procurement cycle and Six Sigma’s data-driven strategic quality processes which are also in loop format.
• Lean Six Sigma and Sustainability share waste and cost reduction as their core philosophy.
Six Sigma’s methods of application, DMAIC and DMADV are presented in length, and are compared to the strategic procurement cycle (SPC). Also, the strategic procurement cycle is further analyzed in correlation with sustainability in a procurement process.
Supplier relationship management (SRM) is also examined as a valuable tool in procurement, that is able to play a vital role when striving for sustainability. To extend this notion further, a brief analysis of IKEA’s sustainability procurement initiatives are examined in a small case study, in order to highlight the effort and acceptance of corporate culture that is required to achieve success in similar attempts.
In conclusion, after thorough analysis of the relevant literature, this dissertation presents, in the final chapter, a model framework, that can be used to apply the Six Sigma methodology when designing a procurement process for sustainability. The model has interchangeable parts that fit DMAIC (Define – measure – analyze – improve – control) or DMADV (Define – measure – analyze – design – verify), with a classic Six Sigma or Lean Six Sigma approach. This framework can be utilized by any organization or company wishing to implement a sustainable approach to procurement.
Χρήση Τεχνικών και Στρατηγικών του Six Sigma στις Βιώσιμες Προμήθειες