Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό αποτελεί ένα εναλλακτικό και συνάμα συμπληρωματικό εκπαιδευτικό υλικό του βιβλίου «Καταλυτικές Επιφάνειες», της ομώνυμης Θεματικής Ενότητας, η οποία εντάσσεται στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών «Κατάλυση και Προστασία του Περιβάλλοντος», του ΕΑΠ. Το υλικό είναι μία σειρά βιντεοδιαλέξεων συνολικής διάρκειας περίπου 13,5 ωρών, με γενικό τίτλο «Επιφανειακά και Διεπιφανειακά Φαινόμενα». Αποτελείται από 36 μαθήματα – βιντεοδιαλέξεις, τα οποία αντιστοιχούν σε ορισμένα κεφάλαια του διδακτικού βιβλίου. Έτσι, το συγκεκριμένο υλικό έχει στόχο να σας βοηθήσει να κατανοήσετε πληρέστερα και να εμβαθύνετε στο περιεχόμενο των κεφαλαίων αυτών.
Το παρόν ΕΔΥ αντιστοιχεί στο βιβλίο του ΕΑΠ με τίτλο «Καταλυτικές Επιφάνειες» της Θ.Ε. «Καταλυτικές Επιφάνειες (ΚΠΠ51)». Πιο συγκεκριμένα, στον παρακάτω κατάλογο των 36 βιντεοδιαλέξεων και δίπλα από τον τίτλο της κάθε μιας βιντεοδιάλεξης παρατίθεται, μέσα σε παρένθεση, το κεφάλαιο του βιβλίου που αντιστοιχεί σε αυτή: Εισαγωγική παρουσίαση των μαθημάτων, εξωτερική διάχυση ή εξωτερική μεταφορά μάζας – Οριακές περιπτώσεις (Κεφάλαιο 8, Ενότητα 1). Εξωτερική διάχυση ή εξωτερική μεταφορά μάζας – Γενική περίπτωση (Κεφάλαιο 8, Ενότητα 1). Εξωτερική διάχυση ή εξωτερική μεταφορά μάζας – Επίδραση στην εκλεκτικότητα (Κεφάλαιο 8, Ενότητα 1). Εξωτερική διάχυση ή εξωτερική μεταφορά μάζας – Θεμελιώδεις σχέσεις που ισχύουν κατά την εκδήλωση του φαινομένου της διάχυσης (Κεφάλαιο 8, Ενότητα 1).Εσωτερική διάχυση ή εσωτερική μεταφορά μάζας – Επίδραση στο ρυθμό των ετερογενώς καταλυόμενων αντιδράσεων (Κεφάλαιο 8, Ενότητα 2). Εσωτερική διάχυση ή εσωτερική μεταφορά μάζας – Επίδραση στην τάξη, στη σταθερά ταχύτητας και στην εκλεκτικότητα των ετερογενώς καταλυόμενων αντιδράσεων (Κεφάλαιο 8, Ενότητα 2). Φυσική Προσρόφηση (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.1). Διερεύνηση των δυνάμεων που συγκρατούν τα φυσικώς προσροφημένα μόρια στην επιφάνεια στερεών (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.1). Χημειορόφηση (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.2). Αλληλεπιδράσεις τροχιακών κατά την προσρόφηση: η χημειορόφηση του υδρογόνου και του αιθυλενίου (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.2). Αλληλεπιδράσεις τροχιακών κατά την προσρόφηση: η χημειορόφηση του μονοξειδίου του άνθρακα, του αζώτου και του οξυγόνου (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.2). Ισόθερμες προσρόφησης (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.3). Πρότυπο Langmuir: Ανταγωνιστική προσρόφηση (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.4). Πρότυπο Langmuir: Μη ανταγωνιστική και Διασπαστική προσρόφηση (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.4). Αποκλίσεις από το πρότυπο Langmuir: Προσροφητική ετερογένεια (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.5). Παραγωγή εξισώσεων προσρόφησης σε συστήματα που παρουσιάζουν ετερογένεια (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.5). Πρότυπο Langmuir: Προσρόφηση σε περισσότερες από μία διακριτές θέσεις (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.5). Πολυστρωματική φυσική προσρόφηση: Πρότυπο ΒΕΤ (Ι) (Κεφάλαιο 4, Ενότητες 1.1-1.3, Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.5). Πολυστρωματική φυσική προσρόφηση: Πρότυπο ΒΕΤ (ΙΙ) (Κεφάλαιο 4, Ενότητες 1.1-1.3, Κεφάλαιο 7, Ενότητα 2.5). Τριχοειδής συμπύκνωση: Βασικές έννοιες (Κεφάλαιο 4, Ενότητες 1.4-1.6). Τριχοειδής συμπύκνωση: Προσδιορισμός κατανομής μεγέθους πόρων (Κεφάλαιο 4, Ενότητες 1.4-1.6). Επιφανειακή κινητική – Παραγωγή κινητικών εξισώσεων για απλές μονομοριακές αντιδράσεις (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 3). Επιφανειακή κινητική – Παραγωγή κινητικών εξισώσεων για απλές διμοριακές / αμφίδρομες / παράλληλες / διαδοχικές αντιδράσεις (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 3). Επιφανειακή κινητική – Παραγωγή κινητικών εξισώσεων για μια αμφίδρομη μονομοριακή αντίδραση σε συνθήκες στάσιμης κατάστασης (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 3). Επιφανειακή κινητική –Επίδραση της προσρόφησης στην κινητική εξίσωση και τη φαινόμενη ενέργεια ενεργοποίησης (Κεφάλαιο 7, Ενότητα 3). Εργαστηριακοί Αντιδραστήρες – Αντιδραστήρας σταθερής κλίνης (Κεφάλαιο 9). Εργαστηριακοί Αντιδραστήρες – Αντιδραστήρας συνεχούς λειτουργίας με ανάδευση / Αντιδραστήρας επαναροής ή ανακύκλωσης (Κεφάλαιο 9). Εργαστηριακοί Αντιδραστήρες – Αντιδραστήρας διαλείποντος έργου (Κεφάλαιο 9). Εισαγωγή στη Δι-επιφανειακή επιστήμη και Σύνθεση στηριγμένων καταλυτών (Κεφάλαιο 3). Σύνθεση Στηριγμένων Καταλυτών (Κεφάλαιο 3). Θεωρητικά μοντέλα περιγραφής της επιφάνειας οξειδίων σε επαφή με υδατικό διάλυμα (Κεφάλαιο 3, Ενότητα 3). Θεωρητικά μοντέλα περιγραφής της διεπιφανειακής περιοχής επιφάνειας οξειδίου / υδατικού διαλύματος (Κεφάλαιο 3, Ενότητα 4). Μεθοδολογίες για την εξακρίβωση του τρόπου διεπιφανειακής εναπόθεσης και της τοπικής δομής των εναποτιθέμενων ιοντικών ειδών των μετάλλων μετάπτωσης στην επιφάνεια οξειδίων – φορέων (Κεφάλαιο 3). Συσχέτιση διεπιφανειακής εναπόθεσης και επιφανειακών δομών με τα επιφανειακά χαρακτηριστικά και την δραστικότητα των τελικών καταλυτών (Κεφάλαια 3-6). Ανάπτυξη μιας νέας τεχνικής για τη σύνθεση καταλυτών μέσω διεπιφανειακής εναπόθεσης σε βιομηχανικό επίπεδο (Κεφάλαιο 3, Ενότητα 6).
