Προηγμένα Εργαλεία και Μέθοδοι για τον Έλεγχο της Ποιότητας - Διαδικασίες και Τεχνικές Συνεχούς Βελτίωσης της Ποιότητας (Νικόλαος Λογοθέτης)
Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με την εφαρμογή προηγμένων εργαλείων και στατιστικών μεθόδων προκειμένου να εντοπιστούν οι παράγοντες που συμβάλλουν στο ‘άπλωμα’ ενός μπισκότου τύπου Κούκι (Cookie).
Αρχικά, γίνεται αναφορά στην ιστορία του προϊόντος, στην εταιρεία που το παράγει και περιγράφεται με συντομία το προϊόν και τα βασικά συστατικά του.
Στη συνέχεια αναφέρονται τα στατιστικά εργαλεία που χρησιμοποιούνται και οι παράγοντες / επίπεδα που επελέγησαν. Περιγράφεται το πείραμα και η διαδικασία μετρήσεων και δίνονται οι λόγοι που οδήγησαν στην επιλογή των συγκεκριμένων παραγόντων-επιπέδων- σχηματισμό.
Τέλος, παρουσιάζεται η Στατιστική Ανάλυση και αναφέρονται τα συμπεράσματα που καταλήγουμε βάση των αποτελεσμάτων της.
The subject of this exercise is to use advanced tools and statistical methods in order to identify the parameters that affect the spreading of a Cookie.
Initially we give the product’s history and present the Company which produces the cookie. We describe the product and the cookie’s basic ingredients.
After that, we refer to the statistical methods we use and mention the chosen factors/levels. We describe the experiment, the measurement process and explain the reasons we selected the specific parameters / levels / design.
Finally, we make the Statistical Analysis and include the conclusions drawn from the Statistical Analysis Results.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Κύρια Αρχεία Διατριβής
Βελτιστοποίηση των παραγόντων που επηρεάζουν την ποιότητα των προϊόντων Αρτοποιίας - Identifier: 158202
Internal display of the 158202 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)
