Περιέχει : πίνακες, διαγράμματα, γραφήματα, εικόνες
Σε μια παγκόσμια οικονομία που τα τελευταία χρόνια κλυδωνίζεται από συνεχείς και αλυσιδωτές αναταράξεις που συμπαρασύρουν κάθε τομέα οικονομικής δραστηριότητας με αποτελέσματα “ντόμινο” ο τουρισμός συνεχίζει να κρατά ισορροπίες και να αποτελεί κεντρικό πυλώνα ανάπτυξης των οικονομικά ισχυρών χωρών. Παρόλα αυτά, οι μελέτες και τα στατιστικά δεδομένα διατυπώνουν την ανάγκη για τον επαναπροσδιορισμό και τη στροφή των προτύπων προς νέες μορφές και τουριστικά προϊόντα με γνώμονα τη βιωσιμότητα και την παροχή νέων υπηρεσιών εστιάζοντας στην ικανοποίηση του καταναλωτή αλλά και στην προστασία του περιβάλλοντος.
Σκοπό της παρούσας εργασίας αποτελεί η μελέτη των οικονομικών επιδράσεων μέσα από επιτυχημένα παραδείγματα χωρών της Ευρώπης, με χρήση στοιχείων δευτερογενούς έρευνας, και η ανάπτυξη νέων, πρωτότυπων μορφών τουρισμού ειδικού ενδιαφέροντος. Πιο συγκεκριμένα, παρουσιάζονται και αναλύονται ο οινικός τουρισμός και ο τουρισμός ιδιωτικής θαλάσσιας περιήγησης και εξετάζεται η δυνατότητα δημιουργίας και προώθησης ενός νέου «πακέτου» που απευθύνεται σε ομάδες τουριστών οι οποίες χαρακτηρίζονται από το ενδιαφέρον τους για τα δύο παραπάνω είδη και τον συνδυασμό τους. Ειδικότερα, εξετάζεται η πιθανότητα ύπαρξης «αγοράς» για τη δημιουργία προγραμμάτων σύντομων ιδιωτικών περιηγήσεων με ναυλωμένα σε μικρές ομάδες ατόμων σκάφη και την περιήγησή τους σε οκτώ διαφορετικούς προορισμούς του Αιγαίου και τα επισκέψιμα οινοποιεία που λειτουργούν σε αυτούς. Για την τεκμηρίωση της πρότασης και τον σχεδιασμό του νέου προϊόντος γίνεται χρήση στοιχείων και δεδομένων της Ελληνικής πραγματικότητας στον ευρύτερο τομέα του τουρισμού αλλά και στις δύο ειδικότερες προαναφερθείσες μορφές ειδικού ενδιαφέροντος καθώς και παράθεση αποτελεσμάτων πρωτογενούς έρευνας.
Απώτερος στόχος της μελέτης η χρήση των αποτελεσμάτων της στην προσπάθεια παροχής νέας προοπτικής για την ενίσχυση της εικόνας του ελληνικού τουρισμού και τον εμπλουτισμό του παρωχημένου προϊόντος «ήλιος – άμμος – θάλασσα» που εδώ και δεκαετίες χαρακτηρίζει την ελληνική τουριστική πραγματικότητα.
Λέξεις κλειδιά: τουρισμός ειδικού ενδιαφέροντος, οινικός τουρισμός, ιδιωτική θαλάσσια περιήγηση, Αιγαίο
In a global economy that during the past few years seems to be suffering turbulence due to continuous and interconnected shocks that sweep through any sector of economic activity having “domino” effects, tourism appears to be keeping the balance and work as a main development pillar the economically powerful countries. However, studies and research data illustrate the need for the redefining of standards and the turn towards new forms and products of tourism focusing on sustainability and the supply of new services oriented to consumer satisfaction and environmental protection.
The aim of the thesis is the study of economic effects illustrated through successful examples of European countries, using secondary research data, and the development of new, original forms of special interest tourism. More specifically, it focuses on the possibility of creating and promoting a new "package" targeted to groups of tourists characterized by their interest in the combination of wine tourism and private maritime tourism, which are presented and analyzed. The thesis is evaluating the potential of a “market” for short, private cruises around eight different destinations of the Aegean Sea, addressed to small groups of individuals who wish to charter a private sailboat and visit the local wineries. In order to support the proposal and the designing of the new “product” facts and statistics of tourism in Greece in general as well as of wine tourism and maritime tourism in the country are presented followed by results of primary research conducted on the specific fields.
Τhe ultimate goal of the study is the of use its results in the effort to provide a new perspective to the enhancement of the image of Greek tourism and the enrichment of the obsolete “sun - sand – sea” product characterizing the Greek tourism for decades.
Keywords: special interest tourism, wine tourism, private maritime tourism, the Aegean Sea
«Οινικές κρουαζιέρες στο Αιγαίο» - Ο οινικός σε συνεργασία με τον θαλάσσιο τουρισμό κρουαζιέρας και η συμβολή τους στην τουριστική ανάπτυξη της χώρας. Περιγραφή: ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΔΤΕ - ΑΡΧΕΙΟ 1- ΣΤΑΜΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑ -2018 - περιορισμένο.pdf (pdf)
Book Reader Άδεια: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές Μέγεθος: 3.3 MB
«Οινικές κρουαζιέρες στο Αιγαίο» - Ο οινικός σε συνεργασία με τον θαλάσσιο τουρισμό κρουαζιέρας και η συμβολή τους στην τουριστική ανάπτυξη της χώρας. - Identifier: 154019
Internal display of the 154019 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)