Στο σύγχρονο τουριστικό μάρκετινγκ, το λεγόμενο τουριστικό προϊόν αντιμετωπίζεται ως ενιαίο, που αποτελείται από διάφορα επιμέρους προϊόντα και υπηρεσίες, τα οποία δεν δύνανται να υφίστανται το ένα χωρίς την ύπαρξη και λειτουργία του άλλου.
Ένα βασικό επιμέρους προϊόν, η ύπαρξη του οποίου είναι από τα βασικότερα για τη σύνθεση του ενιαίου τουριστικού προϊόντος, είναι το κατάλυμα και περισσότερο από όλα, λόγω και της μαζικής εξέλιξης του τουρισμού στον 20ο αιώνα, το ξενοδοχείο.
Επιλέξαμε να πραγματοποιήσουμε στην παρούσα διπλωματική εργασία, στρατηγικό σχέδιο τουριστικού μάρκετινγκ, μελετώντας την περίπτωση του ξενοδοχείου πόλεως Asteras Hotel Larissa, κατηγορίας τριών αστέρων, στο κέντρο της πόλης.
Βασικός στόχος του σχεδίου αυτού αποτελεί η συγκέντρωση των απαραίτητων στοιχείων, που με την κατάλληλη ανάλυση και επεξεργασία τους και τη βοήθεια της βιβλιογραφικής ανασκόπησης, θα μας δώσει βασικές και απαραίτητες γνώσεις, ώστε το ξενοδοχείο να κατασταθεί ανταγωνιστικότερο, εκμεταλλευόμενοι πλήρως τις δυνατότητες, τα πλεονεκτήματα του και τις ευκαιρίες που παρουσιάζονται, εξαλείφοντας τις αδυναμίες και μετριάζοντας ή αποφεύγοντας τελείως τις απειλές του εξωτερικού περιβάλλοντος.
Στην παρούσα εργασία παρατίθεται το θεωρητικό υπόβαθρο μέσα από την βιβλιογραφική ανασκόπηση, για βασικές έννοιες του τουρισμού, του τουριστικού και ξενοδοχειακού μάρκετινγκ, καθώς και την παρουσίαση του ξενοδοχειακού κλάδου στην Ελλάδα, στη Λάρισα και του Asteras Hotel Larissa. Στη συνέχεια αναλύονται, καταγράφονται και επεξεργάζονται τα στοιχεία της πρωτογενούς μας έρευνας, σε επίπεδο πελατών στο ξενοδοχείο και τέλος παρουσιάζεται το σχέδιο τουριστικού-ξενοδοχειακού μάρκετινγκ του Asteras Hotel Larissa, με προτάσεις για το προϊόν την τιμολογιακή πολιτική, τη διανομή και την προώθηση του ξενοδοχειακού προϊόντος.
In modern marketing, the so-called “touristic product”, is treated as a unique and single product, which contains many other individual products and services, that one is not possible to exist without the presence of another.
A basic individual product, whose presence is fundamental, for the composition of a single, unique touristic product, is accommodation and most of all, because of the mass development of tourism during 20th century, hotels.
We chose to materialize at the present postgraduate diploma thesis, strategic tourism marketing plan, studying the case of the three star “Asteras Hotel Larissa”, in the heart of the city center.
The basic goal of this plan constitutes the concentration of the necessary data which with the proper analysis and processing as well as the assistance of the literature review, will give us basic and necessary knowledge for the hotel, to make it more competitive, fully exploiting the potential advantages and opportunities presented, eliminating weaknesses and mitigating or completely avoiding the threats of the external environment.
In this paper, is been outlined the theoretical background through the literature review on the basic concepts of tourism, the tourism and hotel marketing as well as the presentation of the hotel industry in Greece, Larissa and Asteras’ Hotel Larissa. Subsequently, data of our primary research to hotels’ guest is analyzed, recorded and processed and finally is presented the tourism-hotel marketing plan of Asteras Hotel Larissa, with suggestions for the hotel product, pricing, distribution and promotion of it.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Main Files
Στρατηγικό σχέδιο τουριστικού μάρκετινγκ-Μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου πόλεως Asteras Hotel Larissa - Identifier: 153725
Internal display of the 153725 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)
