Επιχειρηματικό Σχέδιο για την επιχείρηση Φυσιλάνης και Σια ΟΕ

Business Plan for Fysilanis & Co Hotel-Restaurant (english)

  1. MSc thesis
  2. ΦΥΣΙΛΑΝΗ, ΔΕΣΠΟΙΝΑ
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 29 September 2019 [2019-09-29]
  5. Ελληνικά
  6. 146
  7. ΠΑΧΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
  8. ΠΑΧΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ | ΝΤΟΥΜΗ, ΜΑΡΙΑ
  9. Επιχειρηματικό Σχέδιο | business plam | οικογενεική επιχείρηση | family business | Πάρος | Paros | Ξενοδοχείο 2 αστέρωβ | 2 star hotel
  10. Η
  11. 30
  12. 50
  13. πίνακες, σχήματα, εικόνες
    • H Ομόρρυθμη Εταιρία «Φυσιλανης και Σια Ο.Ε» αποτελείται από ένα ξενοδοχείο 16 δωματίων κατηγορίας δυο αστέρων και ένα εστιατόριο με ελληνική παραδοσιακή κουζίνα χωρητικότητας 150 τραπεζοκαθισμάτων. Η πορεία της επιχείρησης μέχρι στιγμής είναι καλή όσον αφορά τα οικονομικά αποτελέσματα λόγω της ύπαρξης χαμηλού ανταγωνισμού αλλά και λόγω της αφοσίωσης των πελατών της, διότι είναι μια οικογενειακή επιχείρηση από το 1964 με ιστορία και καλή φήμη στην περιοχή. Ωστόσο, λόγω δυσάρεστων γεγονότων έγινε μια «βίαιη» εμπλοκή της επόμενης γενιάς στην διοίκηση της επιχείρησης, την ίδια στιγμή που ο ανταγωνισμός άρχισε να παρουσιάζει αυξητική τάση, έτσι με στόχο αρχικά την διατήρηση των κερδών αλλά και τον εκσυγχρονισμό της επιχείρησης για να ταιριάζει και με τις προτιμήσεις και το όραμα της νέας γενιάς αποφασίστηκε η εκπόνηση ενός επιχειρηματικού σχεδίου, το οποίο θα μελετά την εταιρεία και το περιβάλλον της, και θα θέτει προτάσεις προς αυτή την κατεύθυνση. Κατά την εκπόνηση του επιχειρηματικού σχεδίου: • Μελετήθηκε η σχετική βιβλιογραφία, υπήρξε άμεση πρόσβαση σε εσωτερική πληροφόρηση για τα απαραίτητα ποσοτικά ποιοτικά στοιχεία της επιχείρησης διότι έχω την τύχη να κατέχω το 1/3 της συγκεκριμένης επιχείρησης αλλά και να μου έχει ανατεθεί και το μάνατζμεντ. • Αναλύθηκε η οικονομική κατάσταση της εταιρείας και αντλήθηκαν στοιχεία από φορείς σχετιζόμενους με τον τουρισμό, ώστε να εξεταστεί το εξωτερικό περιβάλλον. • Καθορίστηκαν ενέργειες που θα προτείνονταν. Τέθηκαν στόχοι μάρκετινγκ και βάσει αυτών δημιουργήθηκε ένα σχέδιο μάρκετινγκ για την προσεχή τριετία. • Και τέλος, υπολογίστηκε το κόστος των ενεργειών και το χρονικό περιθώριο μέχρι την κάλυψη της επένδυσης από τα κέρδη που θα προκύψουν. Η μελέτη των διαφόρων δεδομένων κατέληξε στα εξής: ο «νέος» ανταγωνισμός εντοπισμός «κενών» στην αγορά και η πολύ θετική οικονομική κατάσταση της επιχείρησης, επιβάλλουν επενδυτικές κινήσεις σχετιζόμενες με την ανακαίνιση, τον εκσυγχρονισμό της επιχείρησης αλλά και με τη δημιουργία μιας νέας πιο «φρέσκιας» εικόνας. Αυτές οι ενέργειες αποσκοπούν στην διατήρηση ή και αύξηση των καθαρών κερδών και στην καλύτερη αξιοποίηση τόσο των υλικών όσο και των ανθρώπινων πόρων. Σε χρονικό ορίζοντα τριών ετών και μέσω των ενεργειών αυτών αναμένεται να αυξηθούν τα έσοδα, αλλά και η ικανοποίηση των πελατών και τέλος η εικόνα της επιχείρησης.
    • The Fysilanis & Co O Limited Company consists of a 16-room two-star hotel and a restaurant with Greek traditional cuisine with a capacity of 150 seats. The business so far has been good in terms of financial results due to low competition and customer loyalty, as it has been a family owned business since 1964 with a good reputation in the region. However, due to unpleasant events, there was a "violent" involvement of the next generation in the management of the business as competition began to increase, with the aim of initially maintaining profits and modernizing the business to match the preferences and vision of the younger generation it was decided to develop a business plan that would study the company and its environment, and put forward proposals in this direction. When preparing the business plan: • The relevant literature was studied, there was direct access to internal information on the necessary quantitative elements of the business because I am lucky to own 1/3 of the business and also the management. • The financial position of the company was analyzed and data was obtained from tourism related organizations to examine the external environment. • Proposed actions were identified. Marketing goals were set and a marketing plan was created for the next three years. • Finally, the cost of operations and the time taken to cover the investment from the resulting profits were calculated. The study of the various data led to the following: "new" competition, identifying "gaps" in the market and the very positive financial situation of the company, impose investment moves related to the renovation, modernization of the business and the creation of a new one. more "fresh" image. These actions are intended to maintain or even increase net profits and to make better use of both material and human resources. In the three-year timeframe and through these actions it is expected to increase revenue, as well as customer satisfaction and ultimately the business image.
  15. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.