Περιβαλλοντικές Πρακτικές και Αειφόρος τουριστική ανάπτυξη : Ο ρόλος του ανθρώπινου δυναμικού και η περίπτωση μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων

Environmental practices within the sustainable touristic development. The human recourses available and their participation within the major group hotel units (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΚΟΡΦΑΛΑ, ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 29 Σεπτεμβρίου 2019 [2019-09-29]
  5. Ελληνικά
  6. 99
  7. Κλάδου, Στυλιανή
  8. Κλάδου, Στυλιανή | Διδασκάλου, Ελένη
  9. Τουρισμός | Tourism | Αειφορία | Sustainability | Φυσικό Περιβάλλον | Natural environment | Περιβαλλοντικές πρακτικές | Environmental practices | Διοίκηση | Administration | Ανθρώπινο Δυναμικό | Human resources
  10. 1
  11. 5
  12. 13
  13. Γραφήματα και Πίνακες
  14. "Ανάπτυξη και Περιβάλλον στον Τουρισμό/Κοκκώσης Χ. και Τσάρτας Π. "
    • Στην σύγχρονη εποχή τονίζεται ιδιαίτερα η έννοια της αειφορικής ανάπτυξης. Προσπάθειες για την επίτευξη της αειφορικής ανάπτυξης συντελούνται συντονισμένα σε παγκόσμιο επίπεδο και αποτελεί προτεραιότητα στην πολιτική πολλών χωρών. Ο τουρισμός αποτελεί μια οικονομική δραστηριότητα η οποία λόγω των επιπτώσεων της στο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον συνδέεται άμεσα με την έννοια της αειφορίας. Στην Ελλάδα ο τουρισμός αποτελεί πυλώνα ανάπτυξης και αποτελεί σήμερα στρατηγική της τουριστικής ανάπτυξης η επίτευξη της αειφορίας. Η παρούσα εργασία παρουσιάζει τις περιβαλλοντικές πρακτικές οι οποίες μπορούν να ακολουθηθούν στον ξενοδοχειακό κλάδο προκειμένου για την προστασία του περιβάλλοντος και την επίτευξη αειφορίας και αναλύει τον ρόλο του ανθρώπινου δυναμικού στην ενσωμάτωση των περιβαλλοντικών πρακτικών. Μέσα από έρευνα αντλούνται πληροφορίες σχετικά με τις περιβαλλοντικές πολιτικές που ακολουθούν μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και γίνεται μια εκτίμηση του επιπέδου συνειδητοποίησης του ρόλου του ανθρώπινου δυναμικού στην επιτυχή υλοποίηση της περιβαλλοντικής πρακτικής και των μέτρων περιβαλλοντικών πολιτικών.
    • The concept of sustainable development has emerged relatively recently. Effort to achieve sustainable development is taking place at a global level as this has become a priority in the policy of many countries. Tourism is an economic activity that taken its impact on the natural and social environment is inevitably linked to the concept of sustainability. In Greece, tourism is recognized as a pillar leading development whereas strategic tourism development is currently intertwined with sustainability. Therefore, this paper presents the environmental practices that can be followed in the hospitality industry in order to protect the environment and achieve sustainability and focuses particularly on the role of human resources in the integration of environmental practices. Research provides us with information regarding learned about the environmental policies major hotels and provides an insight into the role of human resources for the successful implementation of environmental practice and measures.
  16. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.