Ο τουρισμός είναι μια δραστηριότητα με εκφάνσεις πολιτικές, πολιτισμικές κοινωνικές και οικονομικές, πραγματοποιείται σε παγκόσμιο επίπεδο, αφορά όλα τα κοινωνικά στρώματα και ως κλάδος της οικονομίας, αποτελεί μία από τις σημαντικότερες βιομηχανίες τόσο διεθνώς, όσο και στην Ελλάδα. Για την ελληνική οικονομία ειδικότερα ο τουριστικός τομέας έχει εξελιχθεί σε βασικό πυλώνα οικονομικής και τοπικής ανάπτυξης καθώς τα τελευταία έτη τα έσοδα του τουρισμού βαίνουν αυξανόμενα και ειδικότερα το 2019 έφτασαν σε σημείο ρεκόρ των 18 εκατ. ευρώ. Βασικός ρόλος στην επιτυχία των σχεδίων τουριστικού μάρκετινγκ διαδραματίζει ο τουριστικός προορισμός και ειδικότερα η εικόνα του προορισμού, ο τρόπος με τον οποίο διαμορφώνεται, και η δραστηριότητα των οργανισμών διαχείρισης τουριστικών προορισμών. Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας διερευνήθηκε η περιφερειακή ενότητα Καστοριάς, ως τόπος τουριστικού προορισμού και ειδικότερα αντλήθηκαν στοιχεία αναφορικά με τα συστατικά της στοιχεία ως τουριστικό προορισμό, καθώς και στοιχεία που αφορούν τις αφίξεις, διανυκτερεύσεις και δαπάνες στην περιοχή της Καστοριάς. Παράλληλα, συγκεντρώθηκαν μέσω ερωτηματολογίου πρωτογενή στοιχεία από επισκέπτες στον Νομό Καστοριάς με στόχο να αποτυπωθεί το τουριστικό προφίλ των επισκεπτών, οι εντυπώσεις τους όσον αφορά τις βασικές παραμέτρους του τουριστικού προϊόντος στην Καστοριά, τυχόν αδυναμίες και ελλείψεις που αντιμετώπισαν, προκειμένου να καταρτισθεί ένα σχέδιο μάρκετινγκ για την περιφερειακή ενότητα Καστοριάς για να προωθηθεί ο τουρισμός της και να αυξηθεί η ανάπτυξη της περιοχής. Η εκπόνηση του σχεδίου μάρκετινγκ για την Καστοριά συμπεριέλαβε όπως ήταν φυσικό και τις ιδιαίτερες συνθήκες που επικρατούν από το 2020 παγκοσμίως με την πανδημία Sars-Cov2 η οποία δημιούργησε αναπόφευκτα νέες ιδιομορφίες και ανάγκες αναφορικά και με τον τουριστικό τομέα.
Tourism is an activity with political, cultural, social and economic manifestations, it is carried out worldwide, concerns all social classes and it is one of the most important industries internationally as well as in Greece. For the Greek economy in particular, the tourism sector has emerged as a key pillar of economic and regional growth, as in recent years tourism revenues are continually increasing and especially in 2019 have reached a record of 18 million euros. Tourism destinations and in particular their image, the way in which it is formed, and the activities carried out, by the destination management organizations (DMOs) play a key role in the success of tourism marketing plans. In the context of the present dissertation, the regional unit of Kastoria was investigated as a tourist destination and in particular information was gathered regarding its components as a tourist destination as well as data concerning arrivals, overnight stays and expenses in the area of Kastoria. At the same time, primary data were collected through a questionnaire from visitors in the region of Kastoria in order to obtain the tourist profile of the visitors, their impressions regarding the basic parameters of the tourist product in Kastoria, any weaknesses and shortcomings they faced, in order to form a marketing plan regarding the region of Kastoria. The aim of the marketing plan is to promote local tourism and increase the development of the region. The elaboration of the plan for Kastoria naturally included the special conditions that prevail from 2020 worldwide within the Sars-Cov2 pandemic which, inevitably, affected the tourism sector as other industries and created new peculiarities and needs.
Τουριστική ανάπτυξη και τοπική εξέλιξη. Η περίπτωση της Περιφερειακής Ενότητας Καστοριάς