H ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ H ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΟΥ ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΣΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

THE DEVELOPMENT AND PROMOTION OF WINE TOURISM IN CENTRAL MACEDONIA (english)

  1. MSc thesis
  2. ΧΑΤΖΗΘΕΟΔΩΡΟΥ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΑ
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 30 September 2017 [2017-09-30]
  5. Ελληνικά
  6. 190
  7. ΚΙΛΙΠΙΡΗΣ, ΦΩΤΙΟΣ
  8. ΚΙΛΙΠΙΡΗΣ, ΦΩΤΙΟΣ | ΜΑΡΙΝΑΚΟΣ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
  9. Εναλλακτικός τουρισμός, προώθηση, ανάπτυξη, οίνος, οινοποιία, οινοτουρισμός, οινικές μονάδες, οινοτουρίστας | Alternative tourism, development, modernization, promotion, wine tourism, wine tourist.
  10. 3
  11. 39
  12. 28
  13. Πίνακας 1: Κυριότερες ελληνικές οινοποιήσιμες ποικιλίες Πίνακας 2: Ορισμοί του Οινοτουρισμού Πίνακας 3: Παραγωγή κρασιού παγκοσμίως Πίνακας 4: Ελληνική παραγωγή κρασιού τελευταίας 5ετίας Πίνακας 5: Η εγχώρια κατανάλωση κρασιού 2000-2014 Πίνακας 6: Το Προφίλ των Οινοτουριστών Πίνακας 7: Τα πρωτεύοντα και δευτερεύοντα κίνητρα των οινοτουριστών Πίνακας 8: Οφέλη του οινοτουρισμού Πίνακας 9: SWOT Ανάλυση
    • Ο τουρισμός στον ελλαδικό χώρο αποτελεί βασική πηγή εισοδήματος και ενασχό-λησης χιλιάδων ελλήνων. Οι ανάγκες και οι απαιτήσεις των καταναλωτών δημιούργη-σαν καινούριες μορφές τουρισμού καθώς επίσης βελτίωσαν και ίσως διαφοροποίησαν παλαιότερες. Μία από τις εναλλακτικές μορφές του είναι και ο οινοτουρισμός. Ο οινο-τουρισμός έχει φανατικούς οπαδούς σε όλη την υφήλιο και αναπτύσσεται γοργά απο-φέροντας σημαντικά κέρδη σε πολλές περιοχές του πλανήτη που ασχολούνται εντατι-κά. Η Ελλάδα εκτός από την ιστορία της, έχει παράδοση στον τουρισμό και στον οίνο. Η οινοποιία στην χώρα μας έχει ανοδική πορεία και η ανάπτυξη και ο εκσυγχρονι-σμός των οινικών μονάδων και των αμπελώνων βοηθάει στην προσέλκυση οινικών τουριστών που θέλουν να γευτούν και να περιπλανηθούν στους αμπελώνες και στην ελληνική φύση. Η προώθηση και ανάπτυξη του οινοτουρισμού και η ευρύτερη γνωριμία των του-ριστών-καταναλωτών με ελληνικούς παραδοσιακούς και όχι μόνο οίνους, συντελεί στην αναγνωρισιμότητα των ελληνικών οίνων αλλά και της Ελλάδας ως προορισμού. Στόχος μας θα πρέπει να είναι η ικανοποίηση των διαφορετικών αναγκών και επι-θυμιών της ευρύτερης αγοράς για προσέλκυση τουριστών-επισκεπτών όλες τις εποχές του έτους με ποικίλες και εναλλακτικές δραστηριότητες, σε ένα δυναμικά μεταβαλλό-μενο περιβάλλον. Λειτουργικός άξονας προοπτικής, για Κεντρική Μακεδονία, είναι η προσφορά α-ναβαθμισμένης ποιότητας υπηρεσιών αισθητικής και αναψυχής, όπως και ανάλογες μοναδικές οινοτουριστικές εμπειρίες.
    • The tourism in the Hellenic space constitutes basic source of income and pastime of thousands of Greeks. The needs and the requirements of consumers created new forms of tourism furthermore they improved and perhaps differentiated older. One of his alternative forms is also wine tourism. Wine tourism has fanatic partisans all over the world and it is developed rapidly, yielding important profits in a lot of regions of planet that deal intensively. Greece apart from her history has tradition in the tourism and in the wine. The wine industry in our country has ascendant course and the development and the modernization of wine units and vineyards helps in the attracting of wine tourists that wants to taste and wander in the vineyards and in the Greek nature. The promotion and development of wine-tourism and also the wider acquaintance of tourists-consumer with Greek traditional and not only wines, contribute in the recognition of the Greek wines but also Greece as destination. Our objective should be the satisfaction of different needs and wishes of wider market for attracting of tourists-visitor all the seasons of year with various and alterna-tive activities, in a dynamically altered environment. Functional axis of prospect, for the Central Macedonia, is the offer of upgraded quality of services of aesthetics and recreation, as proportional unique winery experi-ences.
  15. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.