Δημιουργία ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος μέσω της στρατηγικής της διαφοροποίησης: Μελέτη περίπτωσης AGRECO FARM

Creating a competitive strategic advantage through differentiation strategy: The case of Agreco Farm (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. Γιαχακοπούλου, Αικατερίνη
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 30 Σεπτεμβρίου 2017 [2017-09-30]
  5. Ελληνικά
  6. 182
  7. Σιγάλα, Μαριάννα
  8. Τσάρτας, Πάρις Γεώργιος | Δήμου, Ειρήνη
  9. ανταγωνιστικό πλεονέκτημα | στρατηγική διαφοροποίησης | ποιότητα | καινοτιμικότητα | ικανοποίηση πελατών | competitive advantage | differentiation strategy | quality | innovation | consumers’ satisfaction
  10. 4
  11. 71
  12. 74
  13. Περιέχει: ερωτηματολόγιο, συνέντευξη, πίνακες, διαγράμματα, εικόνες
  14. Βελισσάριου Ε. (2000), Διοίκηση Τουρισμού και Τουριστικών Επιχειρήσεων: Μάνατζμεντ Ειδικών και Εναλλακτικών Μορφών Τουρισμού
    • Στην παρούσα μελέτη πρόκειται να διερευνηθεί ο τρόπος με τον οποίο μία επιχείρηση μπορεί να αποκτήσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, μέσω της ανάλυσης του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντός της και με την κατάλληλη επιλογή συγκεκριμένης στρατηγικής να ξεχωρίσει στον επιχειρησιακό στίβο. Τρία είναι τα βασικά στοιχεία που συναινούν στην επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος και διαφοροποιούν το προϊόν της επιχείρησης ως προς τους ανταγωνιστές της, αναδεικνύοντάς την ως ηγέτη στον κλάδο που δραστηριοποιείται. Πιο συγκεκριμένα, η ανώτερη ποιότητα, η ανώτερη καινοτομικότητα και η ανώτερη ανταπόκριση στις ανάγκες των καταναλωτών, επιτυγχάνουν τη διαφοροποίηση οδηγώντας την επιχείρηση να προσφέρει υψηλού επιπέδου προϊόντα και υπηρεσίες. Για το σκοπό αυτό, η μελέτη θα αναλύσει την περίπτωση μιας ελληνικής εταιρείας αγροτικών δραστηριοτήτων, με την επωνυμία ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΕΛ-ΛΑΔΟΣ Α.Ε., και τον διακριτικό τίτλο AGRECO FARM, η οποία ναι μεν έχει επιτύχει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα μέσω της εφαρμογής της στρατηγικής της διαφοροποίησης, αλλά αυτό θα πρέπει να αποδειχτεί μέσω των ευρημάτων που θα αναλυθούν σε συνάρτηση με την θεωρία που παρατίθεται. Για να υποστηριχτεί το εγχείρημα, θα γίνει προσπάθεια να συλλεχθούν και αναλυθούν δεδομένα της εταιρείας που αφορούν την ιστορία της, τις διεργασίες, το εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον της, μέσω πρωτογενούς έρευνας αφενός με τη μέθοδο των συνεντεύξεων στον manager, και στους υπεύθυνους πωλήσεων και ελέγχου ποιότητας, αφετέρου μέσω ερωτηματολογίου σε πελάτες της AGRECO FARM. Στα ευρήματα των αποκριθέντων θα περιληφθούν επιμέρους στόχοι που αφορούν την ποιότητα, την τιμή, τις καταναλωτικές προτιμήσεις και τις προθέσεις των πελατών να συστήσουν την εταιρεία, ώστε να αποδειχτεί το βασικό στοιχείο που πραγματεύεται η εργασία, ήτοι το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Η μελέτη δίνει χρήσιμα συμπεράσματα μέσω της στρατηγικής διαφοροποίησης που ακολουθεί η AGRECO FARM. Τα συμπεράσματα υποδεικνύουν ότι η σύνδεση της αγροτικής παραγωγής και της κρητικής κουλτούρας και παράδοσης με τον τουρισμό, είναι μία σημαντική πηγή ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Ωστόσο, τα ευρήματα περιορίζονται στην παρούσα εργασία και επιπλέον έρευνα θα μπορούσε να υποδείξει περισσότερα ευρήματα για την επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος.
    • The present study is going to investigate the way in which a company can gain a competitive advantage through analysis of the internal and external environment and with the choice of a specific strategy to stand out in the business arena. There are three key elements that consent to achieve competitive advantage and differentiate the product from its competitors, making the company the leader in the specific sector it operates. More specifically, the great quality, the great innovation and the great responsiveness to consumer needs achieve differentiation, leading the company to offer products and services of high quality. For this purpose, the present study will analyse the case of a Greek company operating in agricultural, named AGROTIKI PARAGOGIKI ELLADOS SA, under the distinctive name AGRECO FARM; the company although has achieved competitive advantage through the implementation of the differentiation strategy, this should be proved by analysing the findings in relation to the below analyzed theory. To support the aforementioned project, efforts will be made to collect and analyse the company's data concerning its history, processes, internal and external environment, through primary research; primary research by interviewing the manager, the sales managers and the control quality manager additionally to giving questionnaires to the customers of the AGRECO FARM. Specific objectives concerning quality, price, consumer preferences and intentions of customers to recommend the company are going to be included to the findings of the respondents in order to prove the key element this study deals with, i.e. the competitive advantage. The study provides useful findings through the diversification strategy adopted by AGRECO FARM. The findings suggest that the link between the agricultural production and the Cretan culture and tradition with tourism is an important source of competitive advantage. However, the findings are limited in this study and further research could indicate more findings to achieve competitive advantage.
  16. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.