Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ ΚΑΙ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΗΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΣΤΟΝ ΞΕΝΟΔΟΧΙΑΚΟ ΚΛΑΔΟ. ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΤΟΥ COSTA NAVARINO.

THE IMPORTANCE OF HUMAN RECURSES MANAGEMENT AND STAFF'S SATISFACTION IN THE HOTEL INDUSTRY. CASE STUDY OF COSTA NAVARINO. (english)

  1. MSc thesis
  2. ΠΛΑΦΟΥΝΤΖΗΣ, ΣΠΥΡΙΔΩΝ
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 30 September 2018 [2018-09-30]
  5. Ελληνικά
  6. 132
  7. ΣΤΥΛΙΔΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
  8. ΣΤΥΛΙΔΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ | ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ, ΑΘΗΝΑ
  9. Η ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ
  10. 1
  11. 1
  12. 66
  13. ΠΙΝΑΚΕΣ, ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑΤΑ, ΕΙΚΟΝΕΣ
    • Ο κύριος σκοπός της παρούσης έρευνας είναι η μελέτη της σημασίας της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού και της ικανοποίησης προσωπικού στον ξενοδοχειακό κλάδο και συγκεκριμένα στο Costa Navarino. Ειδικότερα ως στόχοι της έρευνας τέθηκαν πρώτον αν υπάρχει θετική συσχέτιση ανάμεσα στις αυτό-καθοριζόμενες αυτόνομες μορφές παρακίνησης (εσωτερική παρακίνηση για ευχαρίστηση, για επίτευξη, για γνώση και αναγνωρίσιμη ρύθμιση), τις μορφές ηγεσίας και στους παράγοντες της επαγγελματικής ικανοποίησης (μισθός, φύση της εργασίας, προαγωγή στην εργασία, προϊστάμενος, συνολικά ο φορέας εργασίας, συνθήκες εργασίας), δεύτερον αν υπάρχει αρνητική συσχέτιση ανάμεσα στις μη αυτό-καθοριζόμενες μορφές παρακίνησης (εσωτερική παρακίνηση για ευχαρίστηση, για επίτευξη, για γνώση και αναγνωρίσιμη ρύθμιση) και στους παράγοντες της επαγγελματικής ικανοποίησης και τρίτον αν τα δημογραφικά χαρακτηριστικά των ερωτώμενων καθορίζουν την ικανοποίηση τους. Για την διερεύνηση των στόχων της έρευνας και την εξακρίβωση της σχέσης αυτής πραγματοποιήθηκε η έρευνα πρωτογενών στοιχείων αφού εκ των προτέρων συλλέχθηκαν όλα τα απαραίτητα στοιχεία από την ήδη υπάρχουσα βιβλιογραφία. Τα αποτελέσματα της έρευνας τα οποία επιβεβαιώνουν και ευρήματα προηγουμένων ερευνών, κατέδειξαν πως σχετικά με τις διαστάσεις της παρακίνησης, μεγαλύτερο μέσο όρο εμφανίζει η «εξωτερική ρύθμιση», και ακολουθούν η «εσωτερική πίεση», η «αναγνωρίσημη ρύθμιση», και η «εσωτερική παρακίνηση». Επιπλέον, σχετικά με την ικανοποίηση των εργαζομένων του επιχειρησιακού προσωπικού, μεγαλύτερη ικανοποίηση προέρχεται από τον προϊστάμενο των εργαζομένων, και ακολουθούν η φύση της εργασίας και οι συνθήκες εργασίας. Σχετικά με την ηγεσία, οι εργαζόμενοι είναι σε μέτριο βαθμό ικανοποιημένοι. Tέλος, συνολικά βρέθηκε πως η παρακίνηση σχετίζεται με τη φύση της εργασίας, τον μισθό και τις συνθήκες εργασίας καθώς επίσης πως η εργασιακή ικανοποίηση σχετίζεται με πολλά χαρακτηριστικά των εργαζομένων όπως την οικογενειακή κατάσταση των εργαζομένων, το μορφωτικό τους επίπεδο, και με τα χρόνια εργασίας τους στη συγκεκριμένη θέση, τη συγκεκριμένη επιχείρηση και τα συνολικά τους χρόνια εργασίας στο επιχειρησιακό προσωπικό.
    • The aim of the current research is to study the importance of human resources management and employee satisfaction in hospitality sector and especially in the case of Costa Navarino. Specifically, the objectives of the research were first to test the possible positive correlation between self-determined autonomous forms of motivation (internal motivation for pleasure, internal motivation for accomlismnets, internal motivation for knowledge, και recognizable regulation), leadership styles and the factors of job satisfaction (salary, nature of work, promotion at work, boss, the whole body of work, working conditions), secondly to test the existence of a negative correlation between the non-self-determined forms of motivation (internal motivation for pleasure, internal motivation for accomplishments, internal motivation for knowledge, και recognizable regulation) and factors of job satisfaction and finally to check if the demographic characteristics of the respondents determine their overall job satisfaction. For an exploration of the research objectives and the verification of these relationships, a primary research was conducted in order to collect all the necessary information. Survey results which confirm findings from previous research showed that on the dimensions of motivation, a greater average displays the "external regulation", followed by "internal pressure", the "recognizable setting 'and' intrinsic motivation '. Moreover, on employee satisfaction of staff, greater satisfaction comes from the head of the workers, and follow the nature of work and working conditions. About leadership, employees are moderately satisfied. Finally, overall found that motivation is related to the nature of work, salary and work conditions as well as job satisfaction is related to the marital status of workers, their educational level, and the years their work in this position, this company and total years working at the business staff.
  15. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.