ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ - ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΠΡΟΤΥΠΗΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΜΕ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ "Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΚΟΙΣΠΕ ΦΩΚΙΔΟΣ"
Tourism and Social Entrepreneurship: Case study examining the operation of a cooperative enterprise in the Mental Health Sector with Alternative Tourism Services. “The case of KOISPE Fokidos” (english)
Η ετυμολογία της λέξης τουρισμός αρχίζει και τελειώνει εμπεριέχοντας την Ελλάδα στο «είναι» της. Και αυτό αποδεικνύεται καθότι η λέξη τόρνος που σημαίνει κύκλος γέννησε την λατινική λέξη tornus και το ρήμα tornare και στην συνέχεια τα γαλλικά tour, tourisme tourne κλπ. Για να καταλήξουμε στην αγγλική λέξη tourism που υιοθετήθηκε παγκοσμίως.
Από τα αρχαία χρόνια ο άνθρωπος αναζήτησε τρόπους να βρει τροφή, να επιβιώσει και να γνωρίσει τι υπάρχει γύρω του. Άρχισε λοιπόν να μετακινείται προκειμένου να εκπληρώσει τις βιολογικές του ανάγκες επιδιώκοντας έμμεσα την ψυχική τέρψη και ισορροπία. Η εξέλιξη των πολιτισμών οδήγησε στην μορφοποίηση του φαινομένου φτάνοντας εδώ που είμαστε σήμερα, ώστε ο τουρισμός να αποτελεί κοινωνικοοικονομικό φαινόμενο διαρκώς εξελισσόμενο.
Σε αντίθεση όμως με τον τουρισμό που έχει τις ρίζες του στην Ελλάδα από αρχαιοτάτων χρόνων, μια άλλη μορφή επιχειρηματικής δραστηριοποίησης με σκοπό την κοινωνική ωφέλεια, αποτελεί ευρωπαϊκή κουλτούρα τα τελευταία περίπου διακόσια χρόνια. Πρόκειται για την κοινωνική επιχειρηματικότητα, την δραστηριοποίηση δηλαδή ομάδων πολιτών με χαρακτηριστικά ευαλωτότητας ή οργανισμών που εργάζονται σε πληθυσμούς με τέτοια χαρακτηριστικά και η δράση τους δεν αποσκοπεί μόνο στο κέρδος αλλά και στην δημιουργία ωφελιμότητας στην κοινότητα στην οποία δραστηριοποιούνται και διαχέουν τα οφέλη τους.
Στην ευρωπαϊκή πραγματικότητα η διασύνδεση των κοινωνικών επιχειρήσεων με τον τουριστικό τομέα δεν είναι άγνωστη πρακτική. Υπάρχει πληθώρα τουριστικών επιχειρήσεων σε αρκετές χώρες της δύσης και του νότου (Αγγλία, Ισπανία, Ιταλία, Αυστρία).
Στην Ελλάδα οι κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις αποτελούν αφήγημα της τελευταίας δεκαετίας περίπου και από τα δεδομένα που προκύπτουν, ο τουρισμός δεν βρίσκεται στις πρώτες θέσεις των επιχειρηματικών σχεδίων των υφιστάμενων επιχειρήσεων παρά το γεγονός ότι είμαστε κατεξοχήν τουριστική χώρα.
Στην έρευνα που ακολουθεί μελετάται ένα μοντέλο κοινωνικής επιχειρηματικότητας με έμφαση στην παροχή υπηρεσιών τουρισμού, σε έναν από τους δημοφιλέστερους ελληνικούς προορισμούς, την περιοχή των Δελφών, ως αποτέλεσμα εφαρμογής της εθνικής πολιτικής για την κοινωνική ένταξη ευπαθών ομάδων πληθυσμού με χαρακτηριστικό γνώρισμα την ψυχική αναπηρία. Η σκοπιμότητα της έρευνας θα οδηγήσει στην άντληση χρήσιμων συμπερασμάτων αναφορικά με την ικανοποίηση που αντλούν από τις παρεχόμενες υπηρεσίες μιας τουριστικής επιχείρησης κοινωνικού σκοπού οι πελάτες, τι αντίκτυπος δημιουργείται από την άσκηση της δραστηριότητας στην τοπική κοινωνία και βέβαια το αποτύπωμα της επιχειρηματικής δράσης μέσα στο οικοσύστημα της κοινωνικής επιχειρηματικότητας στην εγχώρια αγορά.
Abstract
The etymology of the word tourism begins and ends encompassing Greece at its core. Proof that the Greek word «tornos» , meaning circle, is the origin of the Latin word «tornus» and the verb «tornare» and then the French «tour, tourisme, tourne» etc. that has come present English word tourism as has been adopted globally.
Since ancient time, man has been searching for various ways to find food, to survive and to know what is around him, and so he began to move in order to fulfill his biological needs, indirectly seeking mental pleasure and balance.
The natural progression and ever-changing of cultures has morphed tourism into what we see today, a socio-economic phenomenon that is constantly evolving. Contrary to tourism that has its roots in Greece however, another form of private activity for the benefit of society has been a European trend for the past two hundred years. It is known as social entrepreneurship, activation of groups of citizens with characteristics of vulnerability or organisations working in populations with such characteristics and their focus is not only aimed at making a profit but to benefit society and to reinvest back into the local community in which they operate and disseminate their benefits.
In European reality the interconnection of social enterprises with the tourism sector is not an unknown practice. A plethora of tourist business can be found in several countries of the West and South (England, Spain, Italy, and Austria). In Greece, social cooperative enterprises have been a tale of the past decade and from the data that emerges tourism is not at the top of the business plans of existing businesses, despite the fact that we are primarily a tourist country. The following research studies a model of social entrepreneurship with an emphasis on providing tourist services at Delphi, one of the most popular Greek destinations, as a result of the implementation of the national policy for the social inclusion of vulnerable population groups with the characteristic of mental disability.