H παρούσα Διπλωματική Εργασία έχει ως θέμα «Η αναπτυξιακή δυναμική ενός μοντέλου
all inclusive ξενοδοχειακών υπηρεσιών με clusters επιχειρηματικών συνεργασιών». Σκοπός
της εργασίας είναι να αποτιμήσει την υφιστάμενη κατάσταση που επικρατεί στον all-
inclusiveτουρισμό, καθώς επίσης και να προτείνει ένα νέο μοντέλο all-inclusive υπηρεσιών το
οποίο θα στηρίζεται στις τοπικές επιχειρηματικές συνεργασίες, όπου θα εμπλέκονται τα
ξενοδοχεία, τα καταστήματα εστίασης, καθώς επίσης και οι τοπικοί προμηθευτές προϊόντων
και υπηρεσιών προς τον τουριστικό κλάδο. Για το λόγο αυτό διεξάγεται έρευνα με την χρήση
ερωτηματολογίων στην περιοχή της Ρόδου, όπου λειτουργούν ήδη ξενοδοχεία με την μέθοδο
των all-inclusive, έτσι ώστε να εντοπιστούν τα δυνατά σημεία, αλλά και τα προβλήματα που
σχετίζονται με την ανάπτυξη του εν λόγω μοντέλου.
The present Diploma Thesis deals with the developmental prospect of creating a new all-
inclusive business model with clusters of business partnerships. The purpose of this thesis, is
to evaluate the current situation of all-inclusive tourism as well as to propose a new all-
inclusive model of services based on local business partnerships involving hotels, catering
stores as well as and local suppliers of products and services to the tourism industry. For this
reason a survey is being carried out using questionnaires in the Rhodes area, where all-inclusive
hotels are already in operation so as to identify strengths and problems related to the
development of this model.
Η αναπτυξιακή δυναμική ενός μοντέλου all inclusive ξενοδοχειακών υπηρεσιών με clusters επιχειρηματικών συνεργασιών