ΜΕΘΟΔΟΙ ΚΑΙ ΚΙΝΗΤΡΑ ΠΑΡΑΚΙΝΗΣΗΣ ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ. ΜΕΛΕΤΗ ΤΩΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΟΝΤΑΙ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ.

METHODS AND MOTIVATIONAL INCENTIVES OF WORKERS IN TOURISM SECTOR. STUDY OF PROBLEMS HIGHLIGHTS CONSISTENCY OF ECONOMIC CRISIS IN GREECE FOR WORKERS IN TOURISM SECTOR (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΠΕΤΡΑΚΟΣ, ΝΙΚΟΛΑΟΣ
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 06 Μαίου 2017 [2017-05-06]
  5. Ελληνικά
  6. 217
  7. ΓΕΡΑΝΤΩΝΗΣ, ΝΙΚΟΛΑΟΣ
  8. ΓΕΡΑΝΤΩΝΗΣ, ΝΙΚΟΛΑΟΣ | ΜΥΛΩΝΟΠΟΥΛΟΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
  9. Κίνητρα | incentives | θεωρίες και τεχνικές υποκίνησης | motivation theories and techniques | εργασιακή ικανοποίηση | job satisfaction | διοίκηση ανθρωπίνων πόρων | human resource Management | παραγωγικότητα | productivity | οικονομική κρίση | economic crisis
  10. 1
  11. 57
  12. 37
  13. Περιέχει: σχήματα, διαγράμματα και πίνακες
  14. ΒΕΛΙΣΣΑΡΙΟΥ, ΚΑΡΑΧΟΝΤΖΙΔΗΣ, ΚΟΜΝΗΝΑΚΗΣ (2002), Διοίκηση τουρισμού και τουριστικών επιχειρήσεων-εισαγωγή στο μάνατζμεντ του τουρισμού, Πάτρα, ΕΑΠ.
    • Η παρακίνηση των εργαζομένων, πρέπει να αποτελέσει το ζητούμενο των τουριστικών επιχειρήσεων και οργανισμών, κυρίως στην σημερινή εποχή που η οικονομική κρίση επιδρά αρνητικά στην απόδοση και στην παραγωγικότητά των απασχολούμενων στον κλάδο. Αποτελεί αναγκαιότητα, η κατανόηση της σημασίας της παρακίνησης των εργαζομένων στις ξενοδοχειακές μονάδες και στις τουριστικές επιχειρήσεις γενικότερα. Αναγκαία επίσης κρίνεται και η παροχή κινήτρων σε αυτούς, με σκοπό την μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητάς τους, καθώς και η βελτίωση της ποιότητας του τουριστικού προϊόντος τους, γεγονότα που με την σειρά τους, θα οδηγήσουν στην μεγαλύτερη ικανοποίηση των τουριστών. Ένα μεγάλο ποσοστό της αξίας μιας τουριστικής μονάδας, είναι το πνευματικό της κεφάλαιο -το ανθρώπινο δυναμικό- που αναφέρεται στην δημιουργικότητα, παραγωγικότητα και παροχή ποιοτικών υπηρεσιών στους πελάτες. Η παρούσα διπλωματική εργασία, στοχεύει στον εντοπισμό των παραγόντων ή των κινήτρων εκείνων, που παρακινούν τους εργαζόμενους στον ξενοδοχειακό κλάδο, σε περίοδο οικονομικής αστάθειας και συνεχών αλλαγών. Στο θεωρητικό μέρος της εργασίας, γίνεται ανάλυση των κινήτρων, των θεωριών και τεχνικών παρακίνησης και της σχέσης τους με την εργασιακή ικανοποίηση, καθώς επίσης ανάλυση της οργάνωσης και των λειτουργιών της διοίκησης ανθρωπίνων πόρων των ξενοδοχείων. Στο ερευνητικό μέρος, επιχειρείται η προσέγγιση των απόψεων των ξενοδοχοϋπαλλήλων, σχετικά με τα κίνητρα που τους παρακινούν για υψηλότερη απόδοση, καθώς και με τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης τόσο στην παρακίνησή τους, όσο και στην ζήτηση και προσφορά του τουριστικού προϊόντος, καθώς και στις εργασιακές σχέσεις και τις επιχειρηματικές δραστηριότητες στον κλάδο τους.
    • The motivation of the employees shall become an issue of interest of the tourist companies and organizations, especially nowadays, under the threat of the financial crisis. It is necessary that we comprehend the significance of the motivation of the employees at the tourist units and all the tourist companies in general, as well as the need for providing motives, aiming at the maximum of the effectiveness of the employees, therefore the better satisfaction of the tourists, through the supplied products and services. A high percentage of the value of a tourist unit, is the spiritual part - the human force -which refers to the creativity, productivity and supply of quality services to the guests. This thesis aims at the study of the phenomenon of motivation and the detection of those factors, which encourage the hotel employees under the current financial conditions and continuous changes. There has been an analysis of the motives, the theories and the motivation techniques, as well as the connection with work satisfaction, the organization of the tourist branch and the current financial crisis. Also, an attempt is being made for the detection of the views of the hotel employees in relation to the consequences of the financial crisis, not only on their motivation, on the supply and the demand of the tourist product ,but also on the work relationships and the business activities at their branch.
  16. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.