«Κατάρτιση Στελεχών Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων με τη Χρήση Ψηφιακών Μέσων και Νέων Τεχνολογιών»

New technologies and digital media in hotel executive training (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. GATSIOU, MARIA
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 29 Σεπτεμβρίου 2019 [2019-09-29]
  5. Ελληνικά
  6. 84
  7. KOUFODONTIS, IASON
  8. VRANA, VASILIKI
  9. ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΤΕΛΕΧΩ ΜΕ ΨΗΦΙΑΚΑ ΜΕΣΑ | New technologies and digital media in hotel executive training | ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ | HOTEL TRAINING | PIERIA | CHALKIDIKI
  10. 1
  11. 10
  12. 36
  13. 0
    • Σε κάθε επιχείρηση, ανεξαρτήτως της δραστηριότητάς της, το τμήμα του ανθρώπινου δυναμικού είναι το πιο πολύτιμο κεφάλαιο της. Στο πλαίσιο, του παγκόσμιου ανταγωνισμού και των καταιγιστικών αλλαγών που διαδραματίζονται παγκοσμίως, η εκπαίδευση των στελεχών είναι σπουδαίας σημασίας. Κάθε μάνατζερ χρειάζεται να προσελκύει ικανούς και καταρτισμένους εργαζόμενους, ώστε να μέσω αυτών να επιτευχθούν οι αντικειμενικοί στόχοι της επιχείρησης. Ιδιαίτερα, σε μια αγορά όπου η αβεβαιότητα είναι παντού, η διατήρηση των γνώσεων και των ικανοτήτων είναι σημαντικό πλεονέκτημα. Μια από τις πιο σημαντικές πλευρές του ξενοδοχειακού κλάδου είναι η ανάπτυξη νέων διαδικασιών Η επιμορφωτική διαδικασία είναι σημαντικό κομμάτι της Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού. Βοηθά σημαντικά στην ανάπτυξη και εξέλιξη της απόδοσης με θετικό πρόσημο και στην βελτίωση της απόδοσης της ίδιας της επιχείρησης. Ο κύριος σκοπός της μελέτης αυτής ήταν να αναδείξει την σημασία της χρήσης νέων τεχνολογιών στην εκπαιδευτική διαδικασίας στη τουριστική βιομηχανία. Οι λόγοι της ανεπαρκής ενσώματης των τεχνολογιών αυτών έχουν αναλυθεί επίσης στη μελέτη αυτή. Το ερωτηματολόγιο αναφέρεται στην εμπειρική χρήση των μέσων αυτών από την υποδοχή μέχρι τα τμήματα δημοσίων σχέσεων σε ξενοδοχειακές μονάδες της Πιερίας και της Χαλκιδικής.
    • In every business, independently of the activity, human resources are the most precious capital. In terms of global competition and rapid change, personnel training are essential. Every manager should be able to attract qualified and capable personnel, in order to use their skills in achieving organizational objectives. In market economy where uncertainty is rather widespread, obtaining knowledge and information is becoming a source for creating competing advantages. One of the most important aspects in contemporary hotel industry is getting to know new techniques through training. Staff training is an important part of Human Resource Management. It really helps improving employee’s skills and performance with a positive impact to the performance of the business also. The main aim of the study is to point out the importance of the use of new technologies in training procedure in hotel industry. The reasons of not fully using these technologies could also be found in this study. The questioner that is made is referring the empirical use of these technologies from reception and guest relations officers in Pieria and Chalkidiki peninsula in Greece.
  15. Attribution-NoDerivatives 4.0 Διεθνές