Φυτοφάρμακα | Pesticides | ατμοσφαιρική ρύπανση | atmosphere pollution | υγεία του ανθρώπου | human health
29
55
Περιέχει πίνακες, διαγράμματα, εικόνες
Η ποιότητα ζωής του ανθρώπου εξαρτάται από το περιβάλλον στο οποίο επιβιώνει. Η αύξηση του πληθυσμού της γης επέφερε την ανάγκη για την ύπαρξη περισσότερης τροφής. Για να επιτευχθεί αυτό έπρεπε να εφαρμοστούν ουσίες στις καλλιέργειες που θα επιταχύνουν και θα προστατεύουν την παραγωγή από ασθένειες και έντομα. Οι ουσίες αυτές ονομάζονται φυτοφάρμακα. Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες ανάλογα με τον εχθρό που πρέπει να αντιμετωπίσουν, τον τρόπο δράσης στα παράσιτα, τη σύνθεση τους τη χημική ουσία που περιέχουν την επιλεκτικότητα και τέλος το βαθμό επικινδυνότητας στην υγεία.
Υπάρχουν πολλά παραδείγματα που αποδεικνύουν ότι η χρήση των φυτοφαρμάκων ξεκίνησε πριν πολλά χρόνια.
Η ατμόσφαιρα είναι ένας λεπτός μανδύας που περιβάλλει τη γη και την προστατεύει. Η σύνθεση της καθορίζεται από φυσικούς και ανθρωπογενείς παράγοντες. Η παρουσία ουσιών στην ατμόσφαιρα σε συγκεντρώσεις που είναι ικανές να δημιουργήσουν αρνητικές συνέπειες στην υγεία του ανθρώπου και στα οικοσυστήματα καλείται ατμοσφαιρική ρύπανση. Οι κύριοι ρύποι που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα είναι το μονοξείδιο του άνθρακα, το όζον, το διοξείδιο του θείου, τα αιωρούμενα σωματίδια, οι υδρογονάνθρακες, τα βαρέα μέταλλα και τα οξείδια του αζώτου. Οι πηγές των ρύπων είναι τόσο φυσικές όπως τα ηφαίστεια, οι ανεμοθύελλες, η αποσάθρωση όσο και οι ανθρωπογενείς όπως η καύση αποβλήτων, οι βιομηχανικές δραστηριότητες κ.ά.
Η εφαρμογή φυτοπροστατευτικών προϊόντων πραγματοποιείται είτε για να προστατέψει είτε για να καταπολεμήσει τον οργανισμό που την προκάλεσε. Ωστόσο,
η χρήση των φυτοφαρμάκων επέφερε και αρνητικές επιπτώσεις τόσο στους τομείς του περιβάλλοντος όσο και στην υγεία του ανθρώπου καθώς τα φυτοφάρμακα επηρέαζαν και μη- στόχους. Η αύξηση της συγκέντρωσης των αιωρούμενων σωματιδίων και των νιτρικών οφείλεται στους ψεκασμούς των φυτοφαρμάκων.
Εξίσου σημαντικές είναι και οι επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου καθώς είναι δυνατόν να προκληθούν προβλήματα στη λειτουργία του αναπνευστικού, του ενδοκρινικού και του ανοσοποιητικού συστήματος αλλά και καρκινογενέσεις.
Στη παρούσα μελέτη θα αναφερθούμε στη συμβολή των φυτοφαρμάκων στην ατμοσφαιρική ρύπανση σε παγκόσμιο επίπεδο καθώς και στους κινδύνους που επιφέρει η χρήση τους στην υγεία του ανθρώπου.
The quality of human life depends on the environment in which it survives. The increase in the Earth's population has made it necessary to produce more food. To achieve this, substances had to be applied to crops that would accelerate their growth and protect them from diseases and insects. These substances are called pesticides. Plant protection products are divided into different classes depending on the enemy they target, the path of action on the parasites, their chemical composition, their selectivity and finally the degree of health risk. There are many examples showing that the use of pesticides began many years ago. The atmosphere is a thin mantle that surrounds the earth and protects it. Its composition is determined by natural and anthropogenic factors. The presence of substances in the atmosphere in concentrations able to have adverse effects on human health and ecosystems is called atmospheric pollution. The main pollutants present in the atmosphere are carbon monoxide, ozone, sulfur dioxide, suspended particles, hydrocarbons, heavy metals and oxides of nitrogen. Sources of pollutants can be natural such as volcanoes, windstorms, disintegration as well as man-made ones like waste incineration, industrial activities, and so on. The use of plant protection products takes place either to protect the crops from damage or to fight the organism that caused it. However, the use of pesticides has had negative impact on both the environment and human health as pesticides also affect non-target species. The increase in the concentration of suspended particles and nitrates is due to pesticide spraying. Equally important are the effects on human health as it can cause problems such as dysfunctions in the respiratory, endocrine and immune system and carcinogenesis. In the present study we will refer to the contribution of pesticides to global air pollution as well as to the dangers their use induces in human health.
