Τα γεωργικά απόβλητα εφόσον δεν απορριφθούν κατάλληλα, ενδέχεται να προκαλέσουν βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στα οικοσυστήματα, στο έδαφος και το ευρύτερο περιβάλλον με την εισαγωγή τοξικών ουσιών στο περιβάλλον, στο έδαφος και το νερό. Έτσι, μπορεί να προκαλέσουν ποικίλες βλαβερές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένων των κινδύνων για την υγεία και τη μόλυνση των υδάτινων σωμάτων και της ατμόσφαιρας.
Τα απόβλητα χοιροτροφικών μονάδων, στα οποία επικεντρώνεται η παρούσα εργασία, ενέχουν όλους τους προαναφερόμενους κινδύνους. Στο πλαίσιο της παρούσας εργασίας αρχικά περιγράφονται τα φυσικοχημικά, χημικά και βιοχημικά χαρακτηριστικά αυτών των αποβλήτων, και παρουσιάζεται η κατάσταση στη χώρα μας σε σχέση με την παραγωγή και διαχείριση τους. Ακολουθεί η παράθεση του σχετικού Ευρωπαϊκού και Εθνικού νομοθετικού πλαισίου.
Στη συνέχεια γίνεται αναφορά στις φυσικές, χημικές και βιολογικές μεθόδους επεξεργασίας των αποβλήτων, και δίνεται έμφαση στις τελευταίες, με την περεταίρω ανάπτυξη της αερόβιας και αναερόβιας επεξεργασίας. Η χρήση βακτηρίων για τη διάσπαση των αποβλήτων σε συνθήκες απουσίας οξυγόνου (αναερόβιες) είναι μια διαδικασία που ονομάζεται αναερόβια χώνευση. Η εφαρμογή αναερόβιας χώνευσης σε λίμνες ή δεξαμενές είναι η πιο κοινή μέθοδος που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία αποβλήτων χοιροστασίων για τη δημιουργία βιοαερίου. Οι συνθήκες διεξαγωγής της αναερόβιας χώνευσης και οι παράγοντες που επιδρούν στη διαδικασία και στην παραγωγή του βιοαερίου αναπτύσσονται στο τέταρτο και πέμπτο κεφάλαιο.
Τα απόβλητα των χοιροτροφείων μπορούν να μετατραπούν σε μία ανανεώσιμη πηγή ενέργειας το βιοαέριο, που αποτελείται κυρίως από μεθάνιο και διοξείδιο του άνθρακα, καθώς και σε υγρό καύσιμο και / ή στερεά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν λίπασμα ή εδαφοβελτιωτικό. Το βιοαέριο μετά από καύση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας και θερμότητας. Στο τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζεται η διαχείριση των αποβλήτων στην επιχείρηση Creta Farms και προτείνονται μέθοδοι διαχείρισης με την χρήση καινοτόμων τεχνολογιών.
Agricultural waste, when not properly disposed, may cause short- and long-term effects on ecosystems, the soil and the wider environment with the introduction of toxic substances into the environment, soil and water. Thus, they can cause a variety of harmful effects, including health risks and contamination of aquatic ecosystems and the atmosphere.
Pig farm waste, which is the focus of this work, involves all the above-mentioned risks. This paper describes the physicochemical, chemical and biochemical characteristics of swine wastewater and presents the situation in our country in relation to their production and management. The relevant European and National Legislative Framework is also started.
Furthermore, reference is made to the physical, chemical and biological methods of waste treatment, and emphasis is placed on the latter, with further reviewing of aerobic and anaerobic treatment. The use of bacteria to decompose waste in an oxygen-free (anaerobic) environment is a process called anaerobic digestion. The application of anaerobic digestion in lakes or reactors is the most common method used to treat pig waste for biogas production. The appropriate conditions for conducting anaerobic digestion and the factors that influence the process and the production of biogas are examined in the chapters four and five.
Pig waste can be converted either into a renewable energy source, i.e. biogas, consisting mainly of methane and carbon dioxide, or into a liquid fuel and / or nutrient-rich solids that can be used as fertilizer or soil improvers. Biogas after combustion can be used to generate electricity and heat. The last chapter presents the management of wastewater at “Creta Farms” industry in Greece and proposes waste management methods using innovative technologies.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Main Files
Μέθοδοι επεξεργασίας αποβλήτων και υπολειμμάτων της γεωργοκτηνοτροφικής δραστηριότητας - Identifier: 151917
Internal display of the 151917 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)