Αποτύπωμα Άνθρακα Γεωργίας | Carbon Footprint of Agriculture | Κλιματική Αλλαγή | Climate Change | Αξιολόγηση Κύκλου Ζωής | Life Cycle Assessment | Ελλαδα | Greece | Αποτύπωμα Άνθρακα Ελληνικών καλλιεργειών | Carbon Footprint of Greek Crops
7
135
Περιέχει: πίνακες και διαγράμματα
Η γεωργία, ως μία οικονομική δραστηριότητα, θεωρείται ένας σημαντικός συντελεστής των ανθρωπογενών εκπομπών αερίων θερμοκηπίου, συμβάλλοντας με ένα ποσοστό της τάξεως των 13,5% των συνολικών παγκόσμιων ανθρωπογενών εκπομπών. Τα κυριότερα αέρια που εκλύονται από τις γεωργικές δραστηριότητες είναι το CO2, το N2O και το CH4, τα οποία εκφράζονται σε kg CO2-eq/kg παραγόμενου προϊόντος. Το «Αποτύπωμα Άνθρακα» των γεωργικών προϊόντων είναι ένα εργαλείο για την εκτίμηση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, και αποτελεί ένα από τα κύρια μέτρα για την παρακολούθηση της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας των γεωργικών διαδικασιών. Για το λόγο αυτό, σε παγκόσμιο επίπεδο έχουν δημιουργηθεί μοντέλα-εργαλεία υποδειγματικού υπολογισμού του αποτυπώματος άνθρακα στο γεωργικό τομέα. Η αξιολόγηση του Κύκλου Ζωής κάθε καλλιεργούμενου είδους σε μια περιοχή αποτελεί τη βάση προκειμένου να υπολογιστεί το αποτύπωμα άνθρακα. Η μεθοδολογία για τον υπολογισμό του αποτυπώματος άνθρακα απαιτεί Ανάλυση Κύκλου Ζωής (LCA) των καλλιεργούμενων ειδών με διάφορα πρότυπα παραγωγής (ISO14040, ISO14044, ISO14067) με αναλυτική περιγραφή εισροών και εκροών. Γενικά, δεν υπάρχει ενιαία αποδεκτή μεθοδολογία υπολογισμού του αποτυπώματος άνθρακα.
Στόχος της παρούσας μεταπτυχιακής διπλωματικής εργασίας είναι μέσω μιας ευρείας επισκόπησης της παγκόσμιας βιβλιογραφίας να προσδιοριστεί η χρήση των εργαλείων προσδιορισμού του «Αποτυπώματος Άνθρακα» στις γεωργικές καλλιέργειες τόσο ανά τον πλανήτη, όσο και στην Ελλάδα.
Agriculture, as an economic activity, is considered to be a major contributor to man-made greenhouse gas (GHG) emissions, contributing to an estimated 13.5% of total global anthropogenic emissions. The main GHG emitted from agricultural activities are CO2, N2O and CH4, which are expressed in kg CO2-eq/kg of the produced product. The "Carbon Footprint" of agricultural products is a means for estimating GHG emissions and is one of the main measures to monitor the efficiency and sustainability of agricultural processes. For this reason, modelling tools have been developed to exemplify the carbon footprint in the agricultural sector on a global scale. The Life Cycle Assessment of each cultivated species in an area is the basis for calculating the carbon footprint. The methodology for calculating carbon footprint requires Life Cycle Analysis (LCA) of cultivated species with different production standards (ISO14040, ISO14044, ISO14067) providing a detailed description of inputs and outputs. In general, there is no common acceptable methodology for calculating the carbon footprint.
The purpose of this postgraduate thesis is through a wide overview of world literature to determine the use of "Carbon Footprint" tools in crops on both a global and national scale.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Κύρια Αρχεία Διατριβής
Αποτύπωμα Άνθρακα (carbon footprint) Αγροτικών Καλλιεργειών Περιγραφή: 104273_ΚΟΥΝΑΝΗ_ΑΡΙΣΤΕΑ.pdf (pdf)
Book Reader Πληροφορίες: Κυρίως σώμα διπλωματικής Μέγεθος: 1.4 MB