Διερεύνηση των γραμμών παραγωγής αρωμάτων για βιομηχανική χρήση στην Ελλάδα. Η περίπτωση βελτιστοποίησης τους μέσω αυτοματοποιημένων συστημάτων.

A review of the existing production lines in the industry of fragrances for industrial use in Greece. The case of overhauling through automated systems (english)

  1. MSc thesis
  2. Χανδόλιας, Νικόλαος
  3. Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
  4. 06 September 2020 [2020-09-06]
  5. Αγγλικά
  6. 53
  7. Καμπουρίδης, Γεώργιος
  8. Fragrances for industrial use, Αρώματα για βιομηχανική χρήση | SM systems, αυτοματοποιημένα συστήματα | Industry 4.0 | production operations, παραγωγικές διαδικασίες
  9. 4
  10. 1
  11. 20
  12. Περιέχει: Πίνακες, Διαγράμματα
    • Ο σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας, είναι να ερευνήσει εάν είναι βιώσιμο για μία Μικρή και Μεσαία Επιχείρηση, στη χημική βιομηχανία και πιο συγκεκριμένα στον τομέα παραγωγής αρωμάτων για βιομηχανική χρήση στην Ελλάδα, να ενσωματώσει στις παραγωγικές της διαδικασίες αυτοματοποιημένα συστήματα. Η βιβλιογραφία, αναφέρει ότι οι Μικρές και Μεσαίες Επιχειρήσεις έχουν να αντιμετωπίσουν συγκεκριμένες δυσκολίες όταν θα επιχειρήσουν να ενσωματώσουν αυτοματοποιημένα συστήματα, κάτι που θα τις οδηγήσει τελικά στην Industry 4.0. Επομένως, στη παρούσα διπλωματική εργασία θα ερευνηθούν οι παρούσες γραμμές παραγωγής αρωμάτων για βιομηχανική χρήση στην Ελλάδα και τα διαθέσιμα αυτοματοποιημένα συστήματα κατάλληλα για τον συγκεκριμένο βιομηχανικό τομέα. Επιπλέον, θα αναλυθούν οι παραγωγικές διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα στις ήδη υπάρχουσες γραμμές παραγωγής και οι παραγωγικές διαδικασίες που προβλέπεται να λάβουν χώρα στις γραμμές παραγωγής που θα εφαρμόσουν αυτοματοποιημένα συστήματα.. Επιπροσθέτως, θα πραγματοποιηθεί ανάλυση κόστους και ανάλυση νεκρού σημείου και για τις δύο γραμμές παραγωγής. Επίσης, θα ερευνηθεί η βιωσιμότητα του νέου έργου της ενσωμάτωσης αυτοματοποιημένων συστημάτων παραγωγής από Μικρές και Μεσαίες Επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στη χημική βιομηχανία στην Ελλάδα. Για το σκοπό αυτό, θα χρησιμοποιηθούν βασικά χρηματοοικονομικά εργαλεία όπως Καθαρή Προύσα Αξία (ΚΠΑ), Εσωτερικό Βαθμό Απόδοσης (ΕΒΑ), τη περίοδο επανάκτησης κεφαλαίου και τη φόρμουλα MAPI. Επιπλέον, θα γίνει σύγκριση των παρουσών γραμμών παραγωγής με τη προβλεπόμενη γραμμή παραγωγής που θα φέρει στις διαδικασίες της αυτοματοποιημένα συστήματα. Η συγκριτική μελέτη θα παρουσιάζει τις αλλαγές που προβλέπεται να πραγματοποιηθούν στις παρούσες γραμμές παραγωγής εάν υιοθετήσουν αυτοματοποιημένα συστήματα καθώς και τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αυτοματοποιημένων συστημάτων. Τέλος, η παρούσα διπλωματική εργασία θα καταλήξει στο αποδοτικότερο τρόπο παραγωγής καθώς και εάν είναι βιώσιμο για μία Μικρή και Μεσαία Επιχείρηση στη χημική βιομηχανία της Ελλάδας, να ενσωματώσει στις παραγωγικές διαδικασίες της αυτοματοποιημένα συστήματα.
    • The aim of this dissertation is to investigate whether is feasible for a Small and Medium Enterprise (SME), in the chemical sector and more specifically in the sector of fragrances for industrial use in Greece, to integrate into its production operations Smart Manufacturing systems (SM). The bibliography suggests that SMEs have to undertake specific difficulties on their quest to integrate SM systems and finally to reach Industry 4.0. As a consequence, in the current thesis it will be reviewed the existing production lines of fragrances for industrial use in Greece and the available SM systems in that specific sector. In addition, it will be analyzed the operations of the existing production line and the operations that are expected to be implemented into a production line with SM systems. Furthermore, it will be conducted cost analysis and break even analysis of both production lines. Moreover, it will be investigated the feasibility of the new project of integrating SM systems by an SME in the chemical sector in Greece. For this purpose, it will be used, common financial tools such as NPV, IRR, payback period and MAPI formula. In addition, it will be presented the comparison of the existing production line with the expected production line that is going to integrate SM systems into its operations. The comparative analysis will present the changes that are expected to be conducted into the existing production line after the implementation of the SM systems and the advantages and disadvantages of the SM systems. Finally, it will be concluded to the more efficient and whether it is feasible for an SME in that sector in Greece to integrate SM systems into its production operations.
  14. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.