Θεωρητικό πλαίσιο: Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια ασθένεια με σοβαρές συνέπειες τόσο στα παιδιά όσο και στους ηλικιωμένους. Η διατροφή είναι το σπουδαιότερο κομμάτι της θεραπείας για τον Σακχαρώδη Διαβήτη καθώς βελτιώνει την πορεία της νόσου αλλά ωστόσο επιβραδύνει τις επιπλοκές (οξείες, χρόνιες).
Σκοπός:σκοπός της παρούσας έρευνας είναι να διερευνήσει τις διατροφικές συνήθειες των διαβητικών ατόμων και τη σχέση αυτών με τον διαβήτη.
Υλικό και μέθοδος: οι συμμετέχοντες της έρευνας απάντησαν σε ένα αυτοσχέδιο ερωτηματολόγιο με ερωτήσεις που αφορούν την κατανάλωση τροφίμων και την σχέση τους με τον ΣΔ. Το δείγμα της έρευνας το αποτελούσαν 80 άτομα, ηλικίας 40 ετών και άνω, οι οποίοι επισκέπτονται ενδοκρινολογικό ιατρείο στην Θεσσαλονίκη,όπου από τους 80 διαβητικούς οι 43 ήταν άνδρες και οι 37 γυναίκες.
Αποτελέσματα: η πλειοψηφία του δείγματος (54%) ήταν άνδρες. Η μέση ηλικία του δείγματος ήταν 60-70 ετών (40,54%). Όσον αφορά τη διατροφή, υδατάνθρακες όπως το ψωμί, το ελαιόλαδο, οι πατάτες,τα γλυκά και τα ζυμαρικά ήταν υψηλά στις προτιμήσεις των διαβητικών.
Συμπεράσματα: τα αποτελέσματα της παρούσας έρευνας έδειξαν ότι η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του σακχαρώδη διαβήτη αλλά και στην εξέλιξη της νόσου. Παράγοντες όπως η παχυσαρκία,το οικογενειακό ιστορικό διαβήτη,η ηλικία,οι χρόνιες ασθένειες συμβάλουν στην εκδήλωση του Σακχαρώδη Διαβήτη. Η σωστή δίαιτα και οι διατροφικές συνήθειες είναι το πλάνο που πρέπει να συμμορφώνεται ο διαβητικός ασθενής με στόχο την υγεία και ευεξία του.Έτσι στον σακχαρώδη διαβήτη σημαντικό και εύφορο είναι ο συνδυασμός διατροφής, άσκησης και φαρμακευτικής αγωγής.
Introduction: Diabetes mellitus is a chronic illness with serious consequencs for both children and the elderly. Diet is the most important part of diabetes treatment as it improves the course of the disease but slows the complications (acute, chronic).
Purpose: The purpose of this research is to investigate the dietary habits of diabetics and their relationship to diabetes.
Material and Methodology: Respondents responded to an improvised questionnaire with questions about food consumption and their relationship to the DM. The sample of the survey consisted of 80 people aged 40 years and over who visited an endocrine clinic in Thessaloniki, where out of 80 diabetics, 43 were men and 37 were women.
Results: the majority of the sample (54%) was male. The mean age of the sample was 60-70 years (40.54%). In terms of nutrition, carbohydrates such as bread, olive oil, potatoes, sweets and pasta were high in diabetic preferences.
Conclusions: The results of this research have shown that diet plays an important role in the development of diabetes but also in disease progression. Factors such as obesity, family history of diabetes, age, chronic diseases contribute to the manifestation of diabetes mellitus. Proper diet and eating habits are the plan that the diabetic patient must comply with for his health and well-being. So, for diabetes mellitus is important and fertile to combine diet, exercise and medication.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Κύρια Αρχεία Διατριβής
ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Περιγραφή: 500892_VINI_DIMITRA.pdf (pdf)
Book Reader Πληροφορίες: Κυρίως σώμα διπλωματικής Μέγεθος: 1.4 MB
ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ - Identifier: 143005
Internal display of the 143005 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)