Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/35755
Title: Αξιοποίηση γεωργοκτηνοτροφικών αποβλήτων για την ανάκτηση υλικών υψηλής προστιθέμενης αξίας
Authors: Θεοδωρίδου, Γεωργία
Advisor: Σαμαράς, Πέτρος
Keywords: Γεωργοκτηνοτροφικά;agricultural;Ανάκτηση;recovery;Απόβλητα;waste
Issue Date: 30-Sep-2017
Abstract: Τα γεωργοκτηνοτροφικά απόβλητα περιλαμβάνουν απόβλητα που προέρχονται από ένα πλήθος διαφορετικών δραστηριοτήτων όπως αγροτικές δραστηριότητες, εκτροφή ζώων, βιομηχανία τροφίμων. Τα απόβλητα αυτά συνήθως περιέχουν μεγάλο αριθμό συστατικών όπως οργανικές ενώσεις, θρεπτικά, στερεά κλπ και η διάθεσή τους σε ένα αποδέκτη προκαλεί σημαντικά περιβαλλοντικά προβλήματα. Σήμερα έχουν αναπτυχθεί διαφορετικές διεργασίες για την επεξεργασία αυτών των αποβλήτων που εφαρμόζονται για την απομάκρυνση αυτών των συστατικών και την παραγωγή μιας εκροής με αποδεκτή ποιότητα, ενώ πραγματοποιούνται συνεχώς έρευνες για την αξιοποίησή τους με στόχο την ανάκτηση υλικών υψηλής προστιθέμενης αξίας. Στην παρούσα διπλωματική εργασία προσδιορίζονται τα γεωργοκτηνοτροφικά απόβλητα που παράγονται στην Ελλάδα ενώ γίνεται αναφορά στα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά προβλήματα σε τοπικό, σε περιφερειακό αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο. Στόχος είναι η βελτίωση των διεργασιών επεξεργασίας των αποβλήτων που παράγονται από ορισμένες γεωργοκτηνοτροφικές δραστηριότητες για την αξιοποίηση προϊόντων από αυτά καθώς και η επαναχρησιμοποίηση τους. Η εργασία αποτελείται από έξι κεφάλαια στα οποία περιγράφονται τα βασικότερα απόβλητα που παράγονται από τις γεωργικές δραστηριότητες και από τις βιομηχανίες μεταποίησης στην Ελλάδα. Αρχικά περιγράφονται τα απόβλητα των βουστασίων, των χοιροστασίων, των πτηνοτροφείων, των σφαγείων και των ελαιουργείων γίνεται αναφορά στη σύνθεσή τους, στην παραγωγή αποβλήτων στην Ελλάδα και στον τρόπο διαχείρισης τους σήμερα, με αερόβια ή αναερόβια επεξεργασία για την παραγωγή ενέργειας και εδαφοβελτιωτικού. Έπειτα παρατίθενται οι νέοι και εναλλακτικοί τρόποι επεξεργασίας των αποβλήτων με τεχνικές ανάκτησης, όπως είναι η ηλιακή ξήρανση, η ανάπτυξη συνδυασμένων τεχνολογιών φιλτραρίσματος με μεμβράνες, η επεξεργασία με αλκαλικά και όξινα διαλύματα της κοπριάς, η Quick Wash μέθοδος, η πυρόλυση, η αεριοποίηση, η διαλογή, και η Alwatech μέθοδος για την ανάκτηση της πρωτεΐνης. Τέλος παρουσιάζονται χρήσεις που θα μπορούσαν να έχουν τα ανακτηθέντα προϊόντα μετά την επεξεργασία των αποβλήτων. Εξαιτίας των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών τους, υπάρχει αυξημένη δυσκολία στη διαχείριση των γεωργοκτηνοτροφικών αποβλήτων πριν από τη διάθεση στους αποδέκτες καθώς και αυξημένο κόστος για την ανάκτηση υλικών. Η πολιτεία θα πρέπει να ενισχύσει τις προσπάθειες βελτίωσης και αξιοποίησης των γεωργοκτηνοτροφικών αποβλήτων με τη συγκέντρωση και τη διαχείριση τους σε κεντρικές μονάδες επεξεργασίας.
Appears in Collections:ΚΠΠ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Θεοδωρίδου_Διπλωματική εργασία.pdfΚυρίως άρθρο2.03 MBUnknownView/Open


This item is protected by original copyright



Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.