Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/35417
Title: ΜΗΧΑΝΙΚΉ ΤΩΝ ΡΕΥΣΤΏΝ : βασικές ιδιότητες και νόμοι τους. Εφαρμογή τους στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση
Authors: Χαρπαντίδης, Δημήτριος
Advisor: Τσιριγώτης, Απόστολος
Keywords: • Ρευστά;• Ιξώδες;• Εξίσωση Συνέχειας;• Εξίσωση Ορμής;• Εξίσωση Ενέργειας;• Φαινόμενο Coanda;• Fluids;• Viscosity;• Continuity Equation;• Momentum Equation;• Energy Equation;• Coanda Phenomenon
Issue Date: 24-Sep-2017
Abstract: Η παρούσα Διπλωματική Εργασία έχει σα σκοπό τη δημιουργία ενός εκπαιδευτικού εγχειριδίου για τη Μηχανική των Ρευστών. Έγινε προσπάθεια ώστε να γίνουν κατανοητές οι βασικές έννοιες, οι Αρχές και ο Μαθηματικός φορμαλισμός της θεωρίας, που αφορά τα ρευστά, από τους Εκπαιδευτικούς της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, τους Μαθητές που θα ήθελαν να διευρύνουν τις γνώσεις τους και τους Φοιτητές, που θέλουν να εμβαθύνουν στη Μηχανική των Ρευστών. Αρχικά, δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στην έννοια του Ρευστού, στις ιδιότητές του και τα Φυσικά μεγέθη, που απαιτούνται για την κατανόηση αυτών των ιδιοτήτων. Στη συνέχεια περιγράφονται η ισορροπία των ρευστών, η πίεση και η μέτρησή τους, η Αρχή του Pascal, η επιφανειακή τάση και τα τριχοειδή φαινόμενα. Στη ροή των Ρευστών αποσαφηνίζονται τα είδη ροής, οι θεμελιώδεις Νόμοι τους και οι βασικές μέθοδοι ανάλυσής τους. Περιγράφονται τα είδη δυνάμεων και τάσεων στα Ρευστά και οι παραμορφώσεις, που μπορεί αυτά να υποστούν και η ταξινόμησή τους σε Νευτώνεια και μη Νευτώνεια Ρευστά με τις υποκατηγορίες τους. Στο κυρίως μέρος της αναλύονται οι Εξισώσεις Συνέχειας, Ορμής και Ενέργειας και επιλύονται παραδείγματα εφαρμογών τους. Δόθηκε μεγάλη βαρύτητα στην Εξίσωση Bernoulli, στην εξήγηση σημαντικών φαινομένων με την βοήθεια αυτής της Εξίσωσης και στις παρανοήσεις, που αυτή δημιουργεί σε κάποια άλλα φαινόμενα. Πολλά από τα προηγούμενα φαινόμενα συνδέθηκαν με προσομοιώσεις, για την οπτικοποίηση και καλύτερη κατανόησή τους. Στο δεύτερο μέρος της Εργασίας παρουσιάζονται σενάρια διδασκαλίας και πειραματικές προτάσεις για εφαρμογή σε Μαθητές της Γ’ Λυκείου, που αφορούν τον συντελεστή τριβής ιξώδους ρευστού, τον υπολογισμό της ταχύτητας εκροής ρευστού από ανοιχτό δοχείο και τη μεταβολή της τριβής μεταξύ ξύλινων πλακών με την ύπαρξη μη Νευτώνειου ρευστού ανάμεσά τους και τα αντίστοιχα Φύλλα Εργασίας. Για την εκπλήρωση του σκοπού της Εργασίας αξιοποιήθηκε η Ελληνική και Διεθνής βιβλιογραφία καθώς και Επιστημονικά αξιόπιστες πηγές του διαδικτύου. Τελικά, η εργασία αυτή μπορεί να βοηθήσει τόσο στην δημιουργία υλικού επιμόρφωσης και μεταφορά γνώσης στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, όσο και ως κίνητρο για περαιτέρω επιστημονική έρευνα.
Appears in Collections:ΚΦΕ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΧΑΡΠΑΝΤΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ.pdfΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ5.74 MBAdobe PDFView/Open
Charpantidis_Dimitrios_Flash_Video.zipΧαρπαντίδης Δημήτριος - Προσομοιώσεις σε Flash Video162.83 kBΣυμπιεσμένο (zip) αρχείο WinRAR 4.0View/Open
Charpantidis_Dimitrios_Prosomoioseis_Java_Part_1.zipΧαρπαντίδης Δημήτριος - Προσομοιώσεις σε Java - 1ο Μέρος6.5 MBΣυμπιεσμένο (zip) αρχείο WinRAR 4.0View/Open
Charpantidis_Dimitrios_MP4_Video_Part_1.zipΧαρπαντίδης Δημήτριος - Προσομοιώσεις σε MP4 Video - 1ο Μέρος6.87 MBΣυμπιεσμένο (zip) αρχείο WinRAR 4.0View/Open
ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ COANDA (online-video-cutter.com) (1).mp4ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ-ΒΙΝΤΕΟ ΣΕ MP42.6 MBMP4View/Open
ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ.jarΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ-ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΕΙΣ ΣΕ JAVA1.06 MBJavaView/Open
ΥΔΡΟΣΤΑΤΙΚΗ ΠΙΕΣΗ.jarΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ-ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΕΙΣ ΣΕ JAVA21.13 kBJavaView/Open


Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.