Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/35389
Title: Πρόταση σχεδιασμού εκπαιδευτικού προγράμματος διά βίου μάθησης με τίτλο «Διατροφή και υγεία» ως απότοκος διερεύνησης αναγκών ατόμων Τρίτης Ηλικίας του Δήμου Κοζάνης
Authors: Σιλιάφη, Αναστασία
Advisor: Παυλή-Κορρέ, Μαρία
Keywords: διατροφή και υγεία;diet and health;διερεύνηση εκπαιδευτικών αναγκών;educational needs’ investigation;εκπαίδευση ενηλίκων;adult education;εκπαίδευση Τρίτης Ηλικίας;older adults’ learning;σχεδιασμός εκπαιδευτικού προγράμματος;design of educational program
Issue Date: 24-Sep-2017
Abstract: Η υγιεινή διατροφή αποτελεί βασικό παράγοντα μακροζωίας και ευζωίας. Σχετίζεται με την καθημερινότητα των ατόμων Τρίτης Ηλικίας, που την επιλέγουν ως ένα από τα θεματικά αντικείμενα στα οποία τους ενδιαφέρει να εκπαιδευτούν μέσω προγραμμάτων διά βίου μάθησης, τα οποία είναι περιορισμένα στη χώρα μας. Με την παρούσα εργασία στοχεύουμε στην πρόταση ενός εκπαιδευτικού προγράμματος με θέμα «Διατροφή και Υγεία» απευθυνόμενο σε άτομα Τρίτης Ηλικίας, σημαίνουσα ομάδα του πληθυσμού σύμφωνα με τα εθνικά και παγκόσμια δημογραφικά δεδομένα, το οποίο καλύπτει τις εκπαιδευτικές ανάγκες και είναι σύμφωνο με τις ιδιαιτερότητες και τα χαρακτηριστικά των ηλικιωμένων. Η έρευνα διεξήχθη κατά το διάστημα Μαρτίου – Μαΐου 2017. Το δείγμα μας αποτέλεσαν 112 άτομα Τρίτης Ηλικίας (Ν=112) που διαμένουν στο Δήμο Κοζάνης, στα οποία χορηγήσαμε ερωτηματολόγιο, καθώς και 6 εκπαιδευτές/τριες που έχουν συμμετάσχει σε προγράμματα εκπαίδευσης ηλικιωμένων σε διάφορα αντικείμενα και διάφορες περιοχές της Ελλάδας, οι οποίοι/ες μας παρείχαν στοιχεία μέσω ημιδομημένης συνέντευξης. Την ανάλυση των ποσοτικών δεδομένων διενεργήσαμε με τη βοήθεια του στατιστικού πακέτου SPSS v.24 και των ποιοτικών με θεματική ανάλυση περιεχομένου. Η ανάλυση δεδομένων και ευρημάτων έδειξε ότι το ενδιαφέρον των ηλικιωμένων κινητοποιείται κυρίως από τη βελτίωση των γνώσεων στο αντικείμενο και τη φροντίδα της προσωπικής υγείας, ενώ ως εμπόδια συμμετοχής εμφανίζονται η δυσκολία μετακίνησης και ο απαιτούμενος χρόνος. Προτιμούν ένα πρόγραμμα μέτριας διάρκειας, περίπου 25 ωρών, που διεξάγεται σε χώρο εύκολα προσβάσιμο από τους ίδιους, όπως αίθουσες του Δήμου, των συλλόγων και του ΚΑΠΗ, υλοποιείται από επιστημονικές ενώσεις ή φορείς του Δημοσίου (ΓΓΔΒΜΝΓ) και παρέχεται δωρεάν. Προτείνεται πολυποίκιλη θεματολογία, με έμφαση στην προληπτική και θεραπευτική δράση της διατροφής σε σχέση με την υγεία, ενώ οι απαιτήσεις τους από τον εκπαιδευτή χαρακτηρίζονται ιδιαίτερα αυξημένες. Το πεδίο της εκπαίδευσης στην Τρίτη Ηλικία είναι ακόμη παρθένο στην Ελλάδα και απαιτεί ολοκληρωμένο σχεδιασμό.
Appears in Collections:ΕΚΕ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
siliafi_diplomatiki_teliko.pdfΚυρίως σώμα διπλωματικής2.11 MBAdobe PDFView/Open


Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.