Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/34787
Title: Στατιστική ανάλυση των Καταγγελιών που διαχειρίζεται το Κέντρο Λήψεων Αναφορών του Ε.Φ.Ε.Τ. με σκοπό τη βελτίωση της Πολιτικής διαχείρισής τους
Authors: ΑΝΔΡΟΥΛΑΚΗΣ, ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ
Advisor: ΔΕΔΟΥΣΗΣ, ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
Keywords: Καταγγελίες;E.F.E.T.;Επίσημοι Έλεγχοι;Official controls;Στατιστική ανάλυση;Complaints;Ε.Φ.Ε.Τ.;Sample;Δείγματα;Administrative penalties;Κυρώσεις;Statistical Analysis
Issue Date: 23-Sep-2017
Abstract: Για πρώτη φορά επεξεργάστηκαν στατιστικά οι Αναφορές/Καταγγελίες (Α/Κ), που έφτασαν στο Κέντρο Αναφοράς του Ε.Φ.Ε.Τ.. Συγκεκριμένα, 1405 Α/Κ καταχωρήθηκαν κατά το 2015, οι περισσότερες εκ των οποίων, έγιναν εξ αποστάσεως (81,5%). Το 96,0% των Α/Κ έγινε από φυσικά πρόσωπα με τις επώνυμες να υπερτερούν (59,45%) έναντι των ανώνυμων. Ο αριθμός των Α/Κ παρουσίασε μείωση τον Νοέμβριο και τους τρεις Χειμερινούς μήνες (Δεκέμβριο έως Φεβρουάριο). Το μεγαλύτερο ποσοστό των Α/Κ αφορούσε στα "μη ασφαλή τρόφιμα" (34,2%) με τον εντοπισμό του "ξένου σώματος" ν' ακολουθεί (18,75%), ενώ το χαμηλότερο αφορούσε στην "υπέρβαση ημερομηνίας λήξης" (3,6%). Από το σύνολο των τροφίμων τον υψηλότερο αριθμό Α/Κ εμφάνισαν τα "μη ζωικά τρόφιμα" (41,4%) και ακολούθησαν τα "ζωικής προελεύσεως" (31,7%). Μέσα στην ομάδα των "μη ζωικών τροφίμων" το υψηλότερο ποσοστό Α/Κ προήρθε από τα "προϊόντα αρτοποιίας" (28%), ενώ από την ομάδα των "ζωικών προϊόντων" κυριάρχησαν τα "γαλακτοκομικά" (46.6%). Συνολικά στον Ε.Φ.Ε.Τ κατά το έτος 2015 προσκομίσθηκαν ανοικτά ή κλειστά 207 δείγματα (22,6% επί των Α/Κ, που εξετάστηκαν). Από το σύνολο 917 των Α/Κ, που διερευνήθηκαν κατά το έτος 2015 από τον Ε.Φ.Ε.Τ., στις 773 (84,3%) έγινε έλεγχος στο σημείο πώλησης και στις 198 (21,6%) στο σημείο παραγωγής. Επιπλέον, 72 (7,8%) από τις Α/Κ ελέγχθηκαν σύμφωνα με τα δύο σημεία, που αναφέρθηκαν παραπάνω. Συστάσεις έγιναν στις 267 (29,1%), παραβάσεις διαπιστώθηκαν στις 55 (6%), επιβλήθηκαν Διοικητικά Πρόστιμα σε 68 (7,4%), ενώ 28 (3%) στάλθηκαν στον Εισαγγελέα. Μέσω της στατιστικής ανάλυσης επιβεβαιώθηκε το κρίσιμος ρόλος της Επιτροπής Αξιολόγησης Α/Κ του Ε.Φ.Ε.Τ. σε δύο επίπεδα: (α) Μείωσε τον συνολικό όγκο των Α/Κ κατά 34,7%, απομακρύνοντας αυτές, που δεν είχαν «ενδιαφέρον» και (β) κατηύθυνε το 50% των υπό διερεύνηση Α/Κ σε άλλες αρμόδιες Κρατικές Αρχές Ελέγχου. Οι δύο παραπάνω δράσεις διευκολύνουν σημαντικά τη λειτουργία των Αρχών, διότι απαλλάσσουν τις υπόλοιπες Κρατικές Αρχές από άσκοπη διερεύνηση προδήλως έωλων Α/Κ, εξοικονομώντας πόρους της Πολιτείας και επιταχύνοντας παράλληλα τη διαδικασία διερεύνησης των Α/Κ.
Appears in Collections:ΔΙΠ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ανδρουλάκης Εμμ. Διπλωματική Σεπτεμβρίου.pdfΔιπλωματική εργασία2.78 MBUnknownView/Open


This item is protected by original copyright



Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.