Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/34695
Title: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ:ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΣΚΟΠΙΑ ΤΟΥ ΜΟΝΤΕΛΟΥ ΠΕΠΟΙΘΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
Authors: ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ, ΕΙΡΗΝΗ
Advisor: ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ, ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
Keywords: ΔΙΑΤΡΟΦΗ;ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ;ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΥΓΕΙΑΣ;ΜΟΝΤΕΛΟ ΠΕΠΟΙΘΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ;ΑΥΤΟ-ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ;DIET;MEDITERRANEAN DIET;HEALTH BEHAVIOR;HEALTH BELIEF MODEL;SELF-EFFICACY
Issue Date: 16-Sep-2017
Abstract: Η διατροφή αποτελεί καθοριστικό παράγοντα στη ζωή και την υγεία των ανθρώπων. Πολλές από τις σύγχρονες ασθένειες, όπως σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, κάποιες μορφές καρκίνου,θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί αν τα άτομα ακολουθούσαν μία πιο υγιεινή διατροφή. ΣΚΟΠΟΣ: Η παρούσα εργασία εκπονήθηκε με σκοπό να διερευνηθεί κατά πόσο τα άτομα θεωρούν πως η διατροφή επιδρά στην υγεία τους, είτε θετικά είτε αρνητικά, κι εάν είναι διατεθειμένα να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειεςστην περίπτωση που είναι επιβλαβείς για τους ίδιους. ΜΕΘΟΔΟΣ:Στην έρευνα συμμετείχαν 100 άτομα από 18 ετών και άνω, τα οποία κλήθηκαν να απαντήσουν σε ένα ερωτηματολόγιο. Οι ερωτήσεις/προτάσεις του ερωτηματολογίου βασίζονται στους παράγοντες του Μοντέλου Πεποιθήσεων για την Υγεία (τρωτότητα, σοβαρότητα, οφέλη, εμπόδια, ενδείξεις για δράση, κίνητρα για την υγεία, αυτό-αποτελεσματικότητα), συσχετίζοντάς τους με τη διατροφή. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ:Ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό των ερωτηθέντων αισθάνεται τρωτό απέναντι στις ασθένειες που προκαλούνται από την κακή διατροφή και θεωρούν τις ασθένειες αυτές αρκετά σοβαρές. Επίσης, θεωρούν ότι τα οφέλη που αποκομίζουν από την υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής είναι πολύ σημαντικά, ωστόσο ο σύγχρονος τρόπος ζωής δημιουργεί μερικά εμπόδια (γρήγορο και πρόχειρο φαγητό). Οι ενδείξεις για δράση δεν είναι αρκετά ισχυρές, ωστόσο αρκετά μεγάλο ποσοστό ενημερώνεται συνεχώς για τη διατροφή και φροντίζει να τρέφεται υγιεινά (κίνητρα για την υγεία). Όσον αφορά την αυτό-αποτελεσματικότητα, οι περισσότεροι πιστεύουν ότι μπορούν να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή χωρίς την καθοδήγηση ειδικού, ωστόσο δυσκολεύονται να διατηρήσουν τις καλές διατροφικές συνήθειες αν χρειαστεί να φάνε εκτός σπιτιού. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ:Η υγιεινή διατροφή αποτελεί έναν αρκετά σημαντικό παράγοντα για την προαγωγή της υγείας και την πρόληψη από ορισμένες σύγχρονες ασθένειες. Το Μοντέλο Πεποιθήσεων για την Υγεία αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό για τη δημιουργία προγραμμάτων πρόληψης και προαγωγής της υγείας προς αυτή την κατεύθυνση. ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ:Διατροφή, Μεσογειακή διατροφή, συμπεριφορά υγείας, Μοντέλο Πεποιθήσεων για την Υγεία, αυτό-αποτελεσματικότητα.  
Appears in Collections:ΔΜΥ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑstd92003.pdfΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ1.76 MBUnknownView/Open


This item is protected by original copyright



Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.