Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/31646
Title: ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΟΜΠΟΣΤ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΟ ΑΠΟ ΒΙΟΑΠΟΒΛΗΤΑ
Authors: ΚΥΠΡΙΩΤΟΥ, ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ
Advisor: ΜΑΝΙΟΣ, ΘΡΑΣΥΒΟΥΛΟΣ
Keywords: Ποιότητα Κομπόστ;Πιστοποίηση Κομπόστ;Σχήμα Διασφάλισης Ποιότητας;Βιοαπόβλητα
Issue Date: 2016
Abstract: Η ποιότητα του κομπόστ είναι βασικό κριτήριο για την ανακύκλωση των οργανικών αποβλήτων αλλά και για τη χρήση του, ωστόσο εξαρτάται από διάφορα χαρακτηριστικά όπως είναι τα βαρέα μέταλλα, οι μακροσκοπικές προσμίξεις, οι παθογόνοι μικροοργανισμοί, η περιεκτικότητα σε οργανική ύλη, η σταθερότητα, η αλατότητα, οι παρασιτικοί μικροοργανισμοί, η φυτοτοξικότητα και οι οργανικοί ρύποι. Αν και στα περισσότερα Κράτη Μέλη της E.E. υπάρχουν πρότυπα για την ποιότητα και για τη χρήση του κομπόστ, η διαφοροποίηση μεταξύ των παραμέτρων και των ορίων ελέγχου του κομπόστ είναι μεγάλη, επειδή κάθε κράτος μέλος ακολουθεί διαφορετική προσέγγιση στη διαχείριση των ΒΑΑ και στην προστασία της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος. Οι καταναλωτές στην Ε.Ε. έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον για κομπόστ υψηλής ποιότητας, το οποίο να ελέγχεται από έναν ανεξάρτητο οργανισμό και να συνοδεύεται από οδηγίες εφαρμογής. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέσα από την εφαρμογή ενός Σχήματος Διασφάλισης Ποιότητας και πιστοποίηση του παραγόμενου κομπόστ. Σχήματα Διασφάλισης Ποιότητας για το κομπόστ εφαρμόζονται με επιτυχία εδώ και 20 χρόνια σε διάφορες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η διασφάλιση ποιότητας είναι ένα «επιτυχημένο» εργαλείο που μπορεί να εξασφαλίσει την ποιότητα και την ασφάλεια του κομπόστ και να «ανοίξει» τις αγορές στην Ευρώπη. Τα Σχήματα Διασφάλισης Ποιότητας καθιερώνουν κυρίως απαιτήσεις για τα εισερχόμενα υλικά (προδιαλεγμένα βιοαπόβλητα), τη λειτουργία της μονάδας κομποστοποίησης, την ποιότητα του τελικού προϊόντος και συστάσεις για την χρήση και εφαρμογή του κομπόστ. Στην Ελλάδα δεν έχουν ακόμα θεσπιστεί κριτήρια ποιότητας για το κομπόστ από προδιαλεγμένα απόβλητα, πόσο μάλλον ένα Σχήμα Διασφάλισης Ποιότητας, το οποίο θα βοηθούσε σημαντικά στην προώθηση του κομπόστ αυξάνοντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Ωστόσο στον αναθεωρημένο ΕΣΔΑ προβλέπεται η έκδοση ΚΥΑ που θα περιλαμβάνει μέτρα για την ενθάρρυνση της χωριστής συλλογής και κομποστοποίησης βιοαποβλήτων καθώς και διαδικασία και μηχανισμό πιστοποίησης διαδικασίας κομποστοποίησης και κομπόστ
Appears in Collections:ΔΙΑ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
KYPRIOTOU_ΔΕ_2016.pdfΚυρίως Σώμα Διπλωματικής2.65 MBUnknownView/Open


This item is protected by original copyright



Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.