Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/31450
Title: ΛΗΨΗ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ ΜΕΣΩ ΠΡΟΒΛΕΨΗΣ ΖΗΤΗΣΗΣ: ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ ΠΟΥ ΕΔΡΕΥΕΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Authors: ΛΙΑΚΟΣ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ
Advisor: ΒΛΑΧΟΣ, ΗΛΙΑΣ
Keywords: DECISION;MAKING;INVENTORY;MANAGEMENT;DEMAND;FORECAST;ΛΗΨΗ;ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ;ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ;ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ;ΠΡΟΒΛΕΨΗ;ΖΗΤΗΣΗΣ
Issue Date: Oct-2016
Abstract: Στην παρούσα διατριβή, ανάλυση ABC διεξήχθη με βάση τα διαθέσιμα δεδομένα από μια εταιρία που βρίσκεται στην Ελλάδα και διαθέτει εγκαταστάσεις παραγωγής που χρησιμοποιούν ένα μεγάλο αριθμό υλικών αποθήκης. Τα δεδομένα αποτελούνται από τα στοιχεία απογραφής, κατανάλωσης και αγορών για πέντε (5) χρόνια. Τα υλικά αποτελούνται από τέσσερις (4) διαφορετικές και διακριτές ομάδες υλικών, τα αναλώσιμα, τα εξαρτήματα μηχανών, τα ανταλλακτικά και τα εργαλεία. Η ανάλυση ABC έδειξε πως όλα τα υλικά ακολουθούν την αρχή του Pareto όπου το 80% του συνολικού κόστους οφείλεται στο 20% των διαθέσιμων κωδικών απογραφής. Το μεγαλύτερο μέρος του συνολικού κόστους οφείλεται στα εξαρτήματα μηχανών που έχουν γενικά μεγάλο κόστος ανά μονάδα προϊόντος και αυξημένο επίπεδο ζήτησης. Τα υλικά χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες, A, B και C με βάση το κόστος και τη ζήτησή τους. Τα υλικά της κατηγορίας A έχουν συνήθως τόσο μεγάλη ζήτηση όσο και υψηλό κόστος, αλλά υπάρχουν και τα υλικά που έχουν χαμηλή ζήτηση αλλά πολύ υψηλό κόστος και ανήκουν στην κατηγορία A. Ένας άλλος τύπος χαρακτηρισμού των υλικών γίνεται με βάση την εξαρτημένη ή όχι ζήτησή τους. Υπάρχουν πολλά υλικά που έχουν εποχικότητα και εξαρτημένη ζήτηση και άλλα που έχουν ανεξάρτητη ζήτηση όπως τα περισσότερα αναλώσιμα όπου η ζήτησή τους προσεγγίζεται από κανονική κατανομή. Το μοντέλο του Wilson αναλύεται για τα υλικά ανεξάρτητης ζήτησης ή οποιοδήποτε άλλο στοχαστικό μοντέλο. Μέθοδοι πρόβλεψης όπως ο κινητός μέσος και η εκθετική εξομάλυνση χρησιμοποιούνται για την πρόβλεψη ζήτησης και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τα υλικά εξαρτημένης και ανεξάρτητης ζήτησης. Τα υλικά χαμηλής αλλά σπασμωδικής ζήτησης μπορεί να είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή και μπορούν να διαχειριστούν με τη χρήση της μεθόδου MRP. Στην πρόβλεψη ζήτησης με τη χρήση εκθετικής εξομάλυνσης λαμβάνεται υπόψη η εποχικότητα. Όλοι οι υπολογισμοί έγιναν με τη χρήση του Microsoft Excel τόσο για την ABC ανάλυση όσο και για μεθόδους πρόβλεψης.Αρκετά συμπεράσματα και προτάσεις σχετικά με τη διαχείριση των αποθεμάτων εξάγονται και παρουσιάζονται στο τέλος της διατριβής.
Appears in Collections:MBA Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
DECISION MAKING FOR INVENTORY MANAGEMENT THROUGH DEMAND FORECAST A CASE STUDY OF A COMPANY LOCATED IN GREECE.pdfΚΥΡΙΩΣ ΣΩΜΑ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗΣ5.74 MBAdobe PDFView/Open


Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.