Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/28723
Title: Διερεύνηση της σημασίας του Aκρυλαμιδίου στην Ασφάλεια των Τροφίμων. Πρακτικές ελέγχου της παρουσίας του στην Τροφική Αλυσίδα.
Authors: ΚΟΥΚΟΤΣΙΚΑ ΕΛΕΝΗ
Advisor: ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΟΣ ΑΧΙΛΛΕΑΣ
ΚΑΦΕΤΖΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
Issue Date: 1-Jun-2015
Appears in Collections:ΔΙΠ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
KOUKOTSIKA ELENI.pdf1.94 MBAdobe PDFView/Open


Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.