Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/17383
Title: To management της εκπαίδευσης στις τουριστικές επιχειρήσεις [Cd-rom] : [Διπλωματική διατριβή]
Authors: ΑΚΡΙΒΗ ΒΑΓΕΝΑ
Issue Date: 29-Jul-2008
Abstract: ανταγωνιστικότητα στον τουριστικό χώρο γενικότερα, επιχειρεί μέσα από ένα έντονοπροβληματισμό να καταδείξει την αναγκαιότητα της τουριστικής εκπαίδευσης τουανθρωπίνου δυναμικού των τουριστικών επιχειρήσεων.Όπως προκύπτει από θεωρητικές προσεγγίσεις και ερευνητικά δεδομέναπροηγούμενων ετών, στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια δίνεται μεγάλη σημασία στηνσυνεχιζόμενη κατάρτιση των εργαζομένων και ειδικότερα των εργαζομένων στοντουριστικό τομέα. Οι φορείς που αναλαμβάνουν την κατάρτιση αυτή είναι επίσης έναφαινόμενο που αναπτύσσεται ραγδαίως τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας. Σύμφωνα μεέρευνες και στατιστικές προηγούμενων ετών, η συνεχιζόμενη κατάρτιση αυτή πουπροσφέρουν διάφοροι φορείς, δεν ανταποκρίνεται απόλυτα από πλευράς περιεχομένου,ποιότητας και διάρκειας, καθώς και ότι οι επιχειρηματίες στον τουρισμό δεν είναιιδιαίτερα δεκτικοί προς το θεσμό αυτό.Χρησιμοποιώντας τα παραπάνω στοιχεία ως θεωρητικό πλαίσιο αλλά και ωςπροβληματισμό, βασική επιδίωξη της ερευνητικής αυτής εργασίας είναι καταρχήν ναδιαπιστώσει την παρούσα κατάσταση όσον αφορά την εκπαίδευση των εργαζομένων στιςτουριστικές επιχειρήσεις. Ένας άλλος στόχος είναι να διερευνηθούν οι ανάγκες τωντουριστικών επιχειρήσεων σε εκπαιδευτικά προγράμματα εργαζομένων, οι οποίες δενκαλύπτονται με τα από όσα έως τώρα υπάρχουν και υλοποιούνται. Στην συνέχειασυνδέοντας το εμπειρικό υλικό που συγκεντρώθηκε από την έρευνα με το ήδη υπάρχονθεωρητικό και ερευνητικό πλαίσιο καταγράφονται τα συμπεράσματα της εργασίας. Ηπρωτογενής έρευνα έγινε σε τουριστικές επιχειρήσεις που κυρίως χρειάζονται καιχρησιμοποιούν προγράμματα εκπαίδευσης εργαζομένων, δηλαδή ξενοδοχεία τριώντεσσάρων και πέντε αστέρων και τουριστικά γραφεία εισερχόμενου τουρισμού,εξερχόμενου τουρισμού καθώς και σε τουριστικά γραφεία διοργανωτές συνεδρίων καιταξιδιών κινήτρων.
Appears in Collections:ΔΤΕ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BAGENA%20AKRIBI.pdf1.06 MBAdobe PDFView/Open


Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.