Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/eap/555
Title: Ο κύκλος των τρικαρβονικών οξέων - Αναπνευστική αλυσίδα, οξειδωτική φωσφορυλίωση - Δομή και λειτουργία των ενζύμων
Authors: ΒΟΡΓΙΑΣ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ (ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ, ΤΟΜΕΑΣ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ - ΜΟΡΙΑΚΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ, ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ, ΣΧΟΛΗ ΘΕΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ)
Advisor: ΒΑΣΙΛΑΚΟΠΟΥΛΟΥ, ΔΙΔΩ (ΕΠΙΚΟΥΡΗ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ – ΜΕΛΟΣ Σ.Ε.Π. ΤΟΥ ΕΑΠ ΣΤΗΝ ΦΥΕ 31)
Keywords: Ο κύκλος των τρικαρβονικών οξέων: κύκλος του κιτρικού οξέος, κύκλος του Krebs, κεντρικός μεταβολικός δίσκος, Krebs cycle, central metabolic pathway - Αναπνευστική αλυσίδα, οξειδωτική φωσφορυλίωση: καταβολισμός, αναπνευστική αλυσίδα, παραγωγή ενέργειας και οξειδωτική φωσφορυλίωση, catabolism, respiration, oxidative phosphorylation, ATP, mitochondrion - Δομή και λειτουργία των ενζύμων: ένζυμα, ενζυμική κινητική, ενζυμική ρύθμιση, ενζυμική αναστολή, enzymes, enzyme kinetics, enzyme regulation, enzyme inhibition
Issue Date: 2008
Abstract: Ο κύκλος των τρικαρβονικών οξέων: Ο κύκλος του Krebs είναι η τελική κοινή πορεία για την οξείδωση των καυσίμων μορίων στο κύτταρο. Χρησιμεύει επίσης και ως πηγή για τις δομικές μονάδες των βιοσυνθέσεων. Τα περισσότερα μόρια καύσιμα εισέρχονται στο κύκλο ως ακετυλο-συνένζυμο Α. Στους ευκαρυωτικούς οργανισμούς ο κύκλος του Krebs γίνεται στα μιτοχόνδρια σε αντίθεση με τη γλυκόλυση που γίνεται στο κυτταρόπλασμα. - Αναπνευστική αλυσίδα, οξειδωτική φωσφορυλίωση: Η οξειδωτική φωσφορυλίωση είναι η τελική διαδικασία παραγωγής ATP υπό αερόβιες συνθήκες στο μιτοχόνδριο. Η όλη διαδικασία βασίζεται στην οξείδωση των ενδιαμέσων μορίων NADH και FADH2 στην εσωτερική μιτοχονδριακή μεμβράνη με παράλληλη άντληση πρωτονίων και δημιουργία μεμβρανικού δυναμικού. Η σύνθεση του ATP συντελείται με την ταυτόχρονη εξισορρόπηση του μεβρανικού αυτού δυναμικού. - Δομή και λειτουργία των ενζύμων: Τα ένζυμα είναι τα βιοκαταλύτες των βιοχημικών κυτταρικών διαδικασιών. Είναι κυρίως πρωτείνες και μέσω της υψηλής εξειδίκευσης στην ενζυμική κατάλυση και την μείωση της ενέργειας ενεργοποίησης της βιοχημικής αντίδρασης επιτυγχάνουν την αύξηση της ενζυμικής αντίδρασης στο κύτταρο υπό ήπιες συνθήκες. Η κινητική των ενζύμων και οι διάφοροι τρόποι αναστολής και ρύθμισης της ενζυμικής ενεργότητας θα αναπτυχθούν στο κεφάλαιο αυτό.
Appears in Collections:ΦΥΕ31 Ψηφιακό Εκπαιδευτικό Υλικό (ΨΕΥ)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
fye 31 erg_vorgias.rar156.07 MBUnknownView/Open


This item is protected by original copyright



Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.