Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/eap/496
Title: Μελέτες Περίπτωσης
Authors: ΣΙΓΑΛΑ, ΜΑΡΙΑΝΝΑ (ΛΕΚΤΟΡΑΣ, ΤΜΗΜΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ)
Advisor: ΣΤΕΡΓΙΟΥ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ (ΔΙΔΑΚΤΟΡΑΣ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ SURREY)
Keywords: βελτιστοποίηση εσόδων, τιμολογιακή πολιτική, δυναμικότητα, τουριστική ζήτηση, ανθρώπινο δυναμικό, κουλτούρα, νέο προϊόν, απόδοση, δείκτες απόδοσης, παραγωγικότητα, ικανοποίηση, ολική ποιότητα, κύκλοι ποιότητας, ποιότητα υπηρεσιών, οριζόντια ολοκλήρωση, κάθετη ολοκλήρωση, διεθνοποίηση, στρατηγικές επενδύσεων, yield management, pricing policy, capacity, tourism demand, human resources , culture, new product, performance, performance metrics, productivity, satisfaction, total quality, quality circles, service quality, horizontal integration, vertical integration, internationalization, investment strategies
Issue Date: 2008
Abstract: Έξι μελέτες περίπτωσης αναλύουν και παρουσιάζουν τόσο τον στρατηγικό σχεδιασμό όσο και την υλοποίηση-εφαρμογή των παρακάτω επιχειρησιακών πρακτικών και λειτουργιών: Yield Management, ολική ποιότητα, διοίκηση πολυπολιτισμικού προσωπικού, σχεδιασμός νέων προϊόντων, έλεγχος και βελτίωση απόδοσης, καθετοποίηση και διεθνοποίηση επιχειρήσεων. Οι μελέτες αναφέρονται σε ελληνικές και πολυεθνικές τουριστικές επιχειρήσεις.
Appears in Collections:ΔΤΕ60 Ψηφιακό Εκπαιδευτικό Υλικό (ΨΕΥ)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
dte 60_sigala.zip9 MBUnknownView/Open


Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.